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#cahier des charges

Minervois : l'AOC veut augmenter ses cours de 50%

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Mercredi 25 février 2015
Minervois : l'AOC veut augmenter ses cours de 50%

Salon de l'Agriculture : les vins d'Île de France font déguster leurs revendications

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Mercredi 25 février 2015
Salon de l'Agriculture : les vins d'Île de France font déguster leurs revendications

article payant Vu par le consommateur : le vin bio, entre méconnaissance et reconnaissance

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Jeudi 19 février 2015
Vu par le consommateur : le vin bio, entre méconnaissance et reconnaissance

Mentions de vieillissement : du compte d'âge à l'étiquetage, le Cognac fait le ménage

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Jeudi 05 février 2015
Mentions de vieillissement : du compte d'âge à l'étiquetage, le Cognac fait le ménage

A retenir de la journée technique des vins de Bordeaux : l'innovation variétale se régionalise

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Mercredi 04 février 2015
A retenir de la journée technique des vins de Bordeaux : l'innovation variétale se régionalise

article payant Révision de la vinification bio : l'occasion d'éviter les impasses et lever les anomalies

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Mercredi 28 janvier 2015
Révision de la vinification bio : l'occasion d'éviter les impasses et lever les anomalies

Fines et marcs : dix nouvelles eaux-de-vie homologuées

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Mardi 27 janvier 2015
Fines et marcs : dix nouvelles eaux-de-vie homologuées

Les vignobles de Beaumont du Ventoux engagés en faveur de la « biosphère » du Mont Ventoux

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Mercredi 21 janvier 2015
Les vignobles de Beaumont du Ventoux engagés en faveur de la « biosphère » du Mont Ventoux

article payant Couston et Caladoc, nouveaux futurs cépages du Côtes du Rhône?

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Lundi 19 janvier 2015
Couston et Caladoc, nouveaux futurs cépages du Côtes du Rhône?

article payant AOC Côtes du Rhône rouge : moins de Grenache dans l’assemblage des vins

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Vendredi 16 janvier 2015
AOC Côtes du Rhône rouge : moins de Grenache dans l’assemblage des vins
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