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Accueil / cahier des charges

#cahier des charges

Le Conseil d’Etat valide le cahier des charges de Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes

La Cnaoc fait savoir par communiqué de presse sa satisfaction face au rendu du Conseil d’Etat qui valide la possibilité de (...)
Mardi 11 octobre 2016
Le Conseil d’Etat valide le cahier des charges de Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes

Bernard Farges retrouve la présidence des AOC Bordeaux

Désormais ancien président du CIVB, le viticulteur reprend la tête des Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Mandat qu'il a occupé (...)
Mardi 19 juillet 2016
Bernard Farges retrouve la présidence des AOC Bordeaux

Les cahiers des charges IGP n’intégreront pas de mesures environnementales

Michel Servage, président de la Confédération des vins IGP de France, a pris position sur l’introduction (...)
Vendredi 17 juin 2016
Les cahiers des charges IGP n’intégreront pas de mesures environnementales

L’ODG Côtes de Provence fera condamner les vignerons fraudeurs

Eric Pastorino, président des Côtes de Provence, a envoyé un communiqué à tous les vignerons de l’appellation en les prévenants (...)
Vendredi 29 avril 2016
L’ODG Côtes de Provence fera condamner les vignerons fraudeurs

article payant Le projet d’introduction de nouveaux cépages en Muscadet avance

L’Inao a validé le lancement d’une Commission d’enquête pour introduire trois nouveaux cépages accessoires au sein du cahier (...)
Mardi 26 avril 2016
Le projet d’introduction de nouveaux cépages en Muscadet avance

Terre du Midi cherche le consensus

L’assemblée constitutive de l’IGP Terre du Midi s’est tenue le 8 avril. Une nouvelle occasion (...)
Mercredi 13 avril 2016
Terre du Midi cherche le consensus

Passer à l’AOC pour ne pas être contourné par les VSIG ?

N’obtenant l’AOC qu’après la distillation, le fruit du vignoble de Cognac envisage de changer de statut, (...)
Mercredi 30 mars 2016
Passer à l’AOC pour ne pas être contourné par les VSIG ?

L’IGP Terre du Midi déposée à l’INAO

Le projet de création de l’IGP Terre du Midi se concrétise un peu plus avec le dépôt du cahier des charges à l’INAO. Mais (...)
Mercredi 30 mars 2016
L’IGP Terre du Midi déposée à l’INAO

Les crémants de Bordeaux révisent leur cahier des charges

Avec l'essor commercial s’accentue la rigueur technique. Soumis, ce 26 février, au vote de l’assemblée générale, le nouveau (...)
Vendredi 26 février 2016
Les crémants de Bordeaux révisent leur cahier des charges

Un nouveau cru en Côtes du Rhône : l'AOC Cairanne

Les producteurs de Côtes-du-Rhône village Cairanne viennent d'obtenir leur passage en AOC, après huit ans de procédures auprès (...)
Lundi 15 février 2016
Un nouveau cru en Côtes du Rhône : l'AOC Cairanne
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