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Accueil / cahier des charges

#cahier des charges

Faut-il une dose obligatoire d'agro-environnement pour les AOP et IGP ?

Financée par le ministère de l’Agriculture, l’étude réalisée par Épices et Blezat consulting en collaboration avec AScA propose (...)
Jeudi 17 mai 2018
Faut-il une dose obligatoire d'agro-environnement pour les AOP et IGP ?

L'appellation Viré-Clessé mention "Levrouté" enfin officialisée

Les quelques producteurs concernés de Viré-Clessé (Saône-et-Loire) ont dorénavant l'autorisation officielle de l'Inao de (...)
Jeudi 10 mai 2018
L'appellation Viré-Clessé mention 'Levrouté' enfin officialisée

article payant L’appellation Saint-Pourçain dépoussière son cahier des charges

Envisageant à moyen terme une hiérarchisation, l’AOC auvergnate révise son aire d’appellation, ses règles d’encépagement, (...)
Jeudi 26 avril 2018
L’appellation Saint-Pourçain dépoussière son cahier des charges

Le gouvernement lance son plan d’action

Le gouvernement a présenté son plan pour réduire les phytos. Parmi les principales mesures : l’accélération de la sortie (...)
Jeudi 26 avril 2018
Le gouvernement lance son plan d’action

Comment les AOC peuvent-elles adopter l'innovation ?

Ce 26 avril, les AOC se réunissent à Calvi en Corse pour leur congrès annuel. Thème de la rencontre : "Adapter dès maintenant (...)
Jeudi 26 avril 2018
Comment les AOC peuvent-elles adopter l'innovation ?

Terra Vitis interdit le désherbage chimique total et compte interdire les CMR

Le cahier des charges de Terra Vitis impose désormais aux vignerons adhérents d’avoir une surface minimale de sol sans herbicides (...)
Mercredi 25 avril 2018
Terra Vitis interdit le désherbage chimique total et compte interdire les CMR

L’Alsace dit « encore » à la mise d'origine

Une remarque de la Commission européenne donne l’occasion à la profession viticole alsacienne de rappeler qu’elle tient à (...)
Lundi 09 avril 2018
L’Alsace dit « encore » à la mise d'origine

Terres du Midi approuvée par l’INAO

Le 5 avril, le comité national des vins IGP de l’INAO a approuvé le cahier des charges de l’IGP Terres du Midi. Celle-ci (...)
Vendredi 06 avril 2018
Terres du Midi approuvée par l’INAO

D'ici 2023, plus de produits phytos de synthèse à Lantignié

L'association « Vignerons et terroirs de Lantignié », dans le Beaujolais, vient de terminer la rédaction de son cahier des (...)
Vendredi 30 mars 2018
D'ici 2023, plus de produits phytos de synthèse à Lantignié

Bruno Manzone, nouveau président des Costières de Nîmes

Le 22 mars, Bruno Manzone a été élu président des Costières de Nîmes. Il succède à Bernard Angelras. (...)
Mardi 27 mars 2018
Bruno Manzone, nouveau président des Costières de Nîmes
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