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Accueil / cahier des charges

#cahier des charges

"Vin méthode nature" en phase de reconnaissance administrative

Soumise à la répression des Fraudes, la validation de la marque collective est en bonne voie pour ses porteurs. Prenant la (...)
Mardi 24 mars 2020
'Vin méthode nature' en phase de reconnaissance administrative

article payant Œnorando® prêt à essaimer dans les autres régions viticoles

L'Hérault a lancé un concept de randonnée pédestre qui intègre la découverte de caves de son territoire. Le département veut (...)
Lundi 09 mars 2020
Œnorando® prêt à essaimer dans les autres régions viticoles

article payant Des retiraisons moins dynamiques en IGP Oc Rouges

Le marché des cépages en IGP OC rouges marque le pas. Les volumes contractualisés sont en retrait par rapport à l’an dernier (...)
Lundi 09 mars 2020
Des retiraisons moins dynamiques en IGP Oc Rouges

Guy Sabarthès veut présider une croissance de 50 % du cru La Livinière

L’appellation communale du Languedoc vise une augmentation de 50 % de sa production d’ici 2025. (...)
Vendredi 06 mars 2020
Guy Sabarthès veut présider une croissance de 50 % du cru La Livinière

article payant Les stratégies gagnantes à l'horizon 2030

Le CER France a conduit une étude prospective sur l'avenir des exploitations agricoles et viticoles. Elle propose quatre (...)
Mardi 03 mars 2020
Les stratégies gagnantes à l'horizon 2030

article payant Même privé d’appellation, Courvoisier s’essaie au Cognac en fût de bourbon

Si les élevages alternatifs resteront exclus du cahier des charges des eaux-de-vie charentaises, la maison napoléonienne (...)
Vendredi 28 février 2020
Même privé d’appellation, Courvoisier s’essaie au Cognac en fût de bourbon

Le pétnat d’AOC défini par Montlouis-sur-Loire

L’appellation ligérienne vient de définir sa méthode d’élaboration des pétillants naturels dans son cahier des charges afin (...)
Vendredi 21 février 2020
Le pétnat d’AOC défini par Montlouis-sur-Loire

article payant Les Côtes de Bourg veulent s'imposer la HVE d’ici 2025

L’appellation bordelaise veut intégrer à son cahier des charges l’obligation de certification Haute Valeur Environnementale (...)
Lundi 17 février 2020
Les Côtes de Bourg veulent s'imposer la HVE d’ici 2025

Le label VDD devient Vignerons Engagés pour s'affirmer

L’association des Vignerons en Développement Durable réalise sa mue en clarifiant son positionnement transversal sur la Responsabilité (...)
Mercredi 12 février 2020
Le label VDD devient Vignerons Engagés pour s'affirmer

Définition et engagements des "vins méthode nature"

Suivant les indications de la répression des Fraudes, le syndicat de défense des vins Nature’l vient d’adopter une charte (...)
Mardi 04 février 2020
Définition et engagements des 'vins méthode nature'
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Saône-et-Loire - CDI Domaine Jean-Marc BOILLOT
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