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Accueil / cahier des charges

#cahier des charges

Le vignoble de Corbières vire au vert

L’AOP Corbières s’oriente vers une viticulture plus propre. D’ici 5 ans, pour prétendre à l’AOC Corbières, les producteurs (...)
Mercredi 05 juin 2019
Le vignoble de Corbières vire au vert

Le vignoble de Corbières vire au vert

L’AOP Corbières s’oriente vers une viticulture plus propre. D’ici 5 ans, pour prétendre à l’AOC Corbières, les producteurs (...)
Mercredi 05 juin 2019
Le vignoble de Corbières vire au vert

article payant Martell lance Blue Swift sur le marché français

Cristallisant les débats sur le degré d’innovation acceptable pour les eaux-de-vie charentaises, le cognac VSOP au finish (...)
Jeudi 30 mai 2019
Martell lance Blue Swift sur le marché français

"Sur les 36 IGP effervescentes présentées, 6 ont été validées de manière définitive"

Suite à l’article "les effervescents IGP Pays d’Oc une nouvelle fois retoqués" publié sur Vitisphere ce 28 mai, voici dans (...)
Mercredi 29 mai 2019
'Sur les 36 IGP effervescentes présentées, 6 ont été validées de manière définitive'

Premières mesures agroenvironnementales intégrées à un cahier des charges AOC

Cette campagne 2019, trois appellations bordelaises s'imposent des actions devant conduire à une réduction des intrants viticoles. (...)
Mercredi 29 mai 2019
Premières mesures agroenvironnementales intégrées à un cahier des charges AOC

L’IGP Sable de Camargue vise l’AOC pour 2020

L’IGP Sable de Camargue se prépare à passer AOC. La démarche, en cours auprès de l’INAO, pourrait aboutir pour les vendanges (...)
Lundi 20 mai 2019
L’IGP Sable de Camargue vise l’AOC pour 2020

Vinexpo fait rimer vingtième édition et relance de ses ambitions

Le salon bordelais vient de s’ouvrir sur un front commun pour lui redonner tout son lustre et son éclat. (...)
Lundi 13 mai 2019
Vinexpo fait rimer vingtième édition et relance de ses ambitions

Fin de non-recevoir au finishing pour Hennessy

La première maison charentaise s’oppose à tout élevage dans des barriques ayant contenu autre chose que du vin et des eaux-de-vie (...)
Vendredi 26 avril 2019
Fin de non-recevoir au finishing pour Hennessy

Unité des producteurs de quatre États membre pour défendre le système

Lors du congrès de la CNAOC, qui s’est tenu ce 25 avril à Colmar, les producteurs d’Italie, d’Espagne, d’Allemagne et de (...)
Vendredi 26 avril 2019
Unité des producteurs de quatre États membre pour défendre le système

article payant Les Côtes de Provence déposent une marque collective

Pour défendre son nom d’AOC, l’appellation Côtes de Provence vient de réaliser une demande d’enregistrement de marque auprès (...)
Mercredi 24 avril 2019
Les Côtes de Provence déposent une marque collective
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