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#cahier des charges

article payant La date idéale pour vendanger l’ugni blanc

Des essais de la station viticole du BNIC à Cognac ont établi les paramètres analytiques idéaux pour récolter l’ugni blanc (...)
Jeudi 18 avril 2019
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Découvrez les variétés autorisées pour 6 IGP

Lors du Comité national IGP du 4 avril, l’Inao a validé l’introduction de cépages résistants du cahier des charges de 6 IGP. (...)
Lundi 08 avril 2019
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Quatre variétés résistantes proches de l’Ugni blanc disponibles en 2021

Le BNIC a sélectionné quatre cépages résistants issus d’un croisement entre une variété Bouquet et l’Ugni blanc. Leur inscription (...)
Jeudi 04 avril 2019
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Le rapporteur public rejette l'annulation du classement de Saint-Émilion

Techniques, les conclusions présentées à la cour administrative de Bordeaux ce 29 mars, estiment non recevables les demandes (...)
Vendredi 29 mars 2019
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article payant Le vignoble charentais plaide pour l’assurance climatique

Le syndicat des viticulteurs de Cognac relativise le coût des contrats et met en avant les évolutions positives pour améliorer (...)
Vendredi 29 mars 2019
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La cave de Buzet investit 100 000 € pour trouver la recette du vin sans intrant

Pour relever les défis écologiques et climatiques, la coopérative du Lot-et-Garonne se dote d’un terrain de jeu pour explorer (...)
Vendredi 29 mars 2019
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Le SGV initie les candidats à la question des autorisations de plantation

A quelques semaines des élections européennes, le Syndicat général des vignerons de la Champagne se lance dans une opération (...)
Jeudi 21 mars 2019
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article payant Un tour du Nouveau Monde viticole en certifications durables

À l’occasion du salon Prowein, les labels et autres certifications de développement durable étaient mis en avant sur les (...)
Mercredi 20 mars 2019
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Bruno Kessler pilote les approvisionnements

L’œnologue est nommé "chief winemaker" d'InVivo dont l’ambition est de développer des vins de marque premium. (...)
Mercredi 20 mars 2019
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Jean-Michel Baudet préside la fédération Terra Vitis

Visant le millier d’adhérents, la certification environnementale souhaite rapidement obtenir l’équivalence HVE et intégrer (...)
Mercredi 06 mars 2019
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