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Accueil / cahier des charges

#cahier des charges

"Il faut revoir le mode de taille et de conduite des vignes en Champagne"

Le président de l’association des champagne biologiques, revient sur les sujets évoqués lors de son assemblée générale du (...)
Vendredi 05 mars 2021
'Il faut revoir le mode de taille et de conduite des vignes en Champagne'

Le vignoble des Côtes de Bourg conforté dans son obligation de certification HVE

Bénéficiant d’un cadre réglementaire désormais validé par l’INAO, l’appellation bordelaise voit la certification Haute Valeur (...)
Mercredi 03 mars 2021
Le vignoble des Côtes de Bourg conforté dans son obligation de certification HVE

Le cahier des charges des PNPP en consultation publique

Le projet d’arrêté en consultation jusqu’au 8 mars concerne les agriculteurs et viticulteurs souhaitant fabriquer des préparations (...)
Lundi 01 mars 2021
Le cahier des charges des PNPP en consultation publique

Le vignoble de Savoie va tester 7 anciens cépages en AOC

L’INAO souhaite autoriser les vignerons savoyards à déployer sept variétés autochtones oubliées pour suivre leurs capacités (...)
Jeudi 18 février 2021
Le vignoble de Savoie va tester 7 anciens cépages en AOC

Les vins AOC vont pouvoir s’imposer des certifications environnementales

Finies les tergiversations, l’INAO vient d’arrêter sa position et va pouvoir lancer l'instruction des demandes de syndicats (...)
Mercredi 17 février 2021
Les vins AOC vont pouvoir s’imposer des certifications environnementales

Les haies font leur retour dans le vignoble de Cognac

Longtemps arrachées pour faciliter le travail dans les vignes, les haies sont désormais replantées en bordure de parcelles (...)
Mardi 16 février 2021
Les haies font leur retour dans le vignoble de Cognac

L'association HVE ne veut pas d'un durcissement de la certification dans le vignoble

Défendant le statu quo, Jean-Jacques Jarjanette, le président de l’association pour le développement de la Haute Valeur Environnementale (...)
Vendredi 12 février 2021
L'association HVE ne veut pas d'un durcissement de la certification dans le vignoble

Patrick Azcué et Robert Desbureaux fêtent le faîte 2019 de l’AOC Saint-Mont

Les deux personnalités parrainent les assemblages rouges et blancs organisés par l’union coopérative de Plaimont, sur l’appellation (...)
Vendredi 05 février 2021
Patrick Azcué et Robert Desbureaux fêtent le faîte 2019 de l’AOC Saint-Mont

Quand un vigneron rappelle ses missions d'aides à l'installation de la SAFER

La bataille d’un jeune agriculteur contre la SAFER dont il dépend n’est pas nécessairement celle du pot de terre contre le (...)
Mercredi 03 février 2021
Quand un vigneron rappelle ses missions d'aides à l'installation de la SAFER

85 000 € d’amendes pour une fraude au brandy français

Plaidant coupable, un négociant charentais va régler une amende conséquente pour avoir francisé une eau-de-vie espagnole. (...)
Mercredi 13 janvier 2021
85 000 € d’amendes pour une fraude au brandy français
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