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#Bouteille

article payant La cave de Beblenheim veut cesser d’être discrète !

Cinquième metteur en marché des vins d’Alsace, la cave coopérative de Beblenheim dans le Haut-Rhin, veut désormais tracer (...)
Mercredi 22 juin 2022
La cave de Beblenheim veut cesser d’être discrète !

Comment le plastique peut être fantastique pour une bouteille de vin

La bouteille environnementalement parfaite pour les vins n’existe pas, mais en se détachant de toute idée préconçue, on peut (...)
Mercredi 22 juin 2022
Comment le plastique peut être fantastique pour une bouteille de vin

article payant Pour les vins et spiritueux, la bouteille durable se crée dès aujourd’hui

Les initiatives de réduction de l’empreinte carbone et d’économie circulaire se multiplient, sans atteindre la perfection (...)
Mardi 21 juin 2022
Pour les vins et spiritueux, la bouteille durable se crée dès aujourd’hui

S'il fallait laisser une bouteille de vin ouverte 5 semaines au frigo, ce serait... Du Sauternes !

C’est scientifiquement prouvé par la dégustation : les liquoreux ont une aptitude nette à la conservation après l’ouverture, (...)
Samedi 18 juin 2022
S'il fallait laisser une bouteille de vin ouverte 5 semaines au frigo, ce serait... Du Sauternes !

article payant Attractivité et diversification, vecteurs de la stratégie du Cellier des Princes

En s'affranchissant d'une dépendance aux marchés du vin en vrac par un fort développement de la bouteille, la cave coopérative (...)
Vendredi 17 juin 2022
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Renais, Renou !

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Vendredi 17 juin 2022
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article payant La commande groupée pour fidéliser ses acheteurs de vin

Chaque année, l'entreprise familiale d'Amécourt propose deux mises en bouteilles de vins destinées aux clients directs. Ceux-ci (...)
Vendredi 17 juin 2022
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Cru classé X pour actrice de charme accro de vins rouges

Pour être polissons, les vins français avaient déjà le château la Levrette à Bordeaux, ils ont désormais "la culvée" produite (...)
Vendredi 17 juin 2022
Cru classé X pour actrice de charme accro de vins rouges

article payant Augmenter de 15 à 20 % le prix des vins compenserait les surcoûts de production

Pour compenser la hausse des coûts de production engendrés par la flambée des coûts des matières premières, la chambre d’agriculture (...)
Jeudi 16 juin 2022
Augmenter de 15 à 20 % le prix des vins compenserait les surcoûts de production

article payant Les vignerons désarmés pour renégocier les prix en grande distribution

Pas facile pour le vignoble de demander une hausse des prix aux acheteurs des grandes surfaces afin de compenser l’envolée (...)
Jeudi 16 juin 2022
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