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#Bouteille

article payant Les vins Dubœuf abandonnent leur bouteille signature pour décarboner 570 000 cols

Comptant parmi les références les plus vendues des vins du Beaujolais, le Brouilly Major fait sa mue pour suivre les demandes (...)
Vendredi 24 juin 2022
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Les défis du vin désalcoolisé de terroir

En création, la filière des vins désalcoolisés veut passer des étapes qualitatives pour gagner de nouveaux consommateurs… (...)
Vendredi 24 juin 2022
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article payant Outre-Manche, "l'attitude à l’égard des vins français semble très positive"

A la suite de son événement physique début juin, la London Wine Fair revient ces 20 et 21 juin avec sa version digitale. (...)
Jeudi 23 juin 2022
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Les vignerons indépendants champenois souhaitent avoir un rendement lissé sur cinq ans. Et 10 000 kg/ha de Réserve Individuelle (...)
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Cinquième metteur en marché des vins d’Alsace, la cave coopérative de Beblenheim dans le Haut-Rhin, veut désormais tracer (...)
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Comment le plastique peut être fantastique pour une bouteille de vin

La bouteille environnementalement parfaite pour les vins n’existe pas, mais en se détachant de toute idée préconçue, on peut (...)
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Les initiatives de réduction de l’empreinte carbone et d’économie circulaire se multiplient, sans atteindre la perfection (...)
Mardi 21 juin 2022
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S'il fallait laisser une bouteille de vin ouverte 5 semaines au frigo, ce serait... Du Sauternes !

C’est scientifiquement prouvé par la dégustation : les liquoreux ont une aptitude nette à la conservation après l’ouverture, (...)
Samedi 18 juin 2022
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En s'affranchissant d'une dépendance aux marchés du vin en vrac par un fort développement de la bouteille, la cave coopérative (...)
Vendredi 17 juin 2022
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Renais, Renou !

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