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#Bouteille

Pourquoi le premier caviste de France ne croit plus dans la consigne des bouteilles de vin

Séduisante en théorie, l’incitation au réemploi des flacons de verre n’est pas évidente à mettre à pratique analyse-t-on (...)
Vendredi 16 septembre 2022
Pourquoi le premier caviste de France ne croit plus dans la consigne des bouteilles de vin

"Je choisis d’arrêter le métier de vigneron maintenant, plutôt que de le subir dans 10 ans"

Optant pour la production de bière et l’organisation de salons, une famille vigneronne historique se détache des vins du (...)
Vendredi 16 septembre 2022
'Je choisis d’arrêter le métier de vigneron maintenant, plutôt que de le subir dans 10 ans'

Plafond de verre brisé par ce Pineau des Charentes à 135 €/col

Pour se repositionner en dehors de "l’ombre du Cognac", la mistelle charentaise peut aussi lorgner sur l’univers de prix (...)
Jeudi 15 septembre 2022
Plafond de verre brisé par ce Pineau des Charentes à 135 €/col

article payant Le salon des vins "Dégustez en V.O !" revient rénové

Imaginé pour pallier au départ de Vinisud, le nouveau salon des vins de Montpellier avait pâti d'une faible fréquentation (...)
Mercredi 14 septembre 2022
Le salon des vins 'Dégustez en V.O !' revient rénové

Les incendies du Médoc épargnent les vignes et leurs raisins 🍇☁️🔥

Nouveaux feux de forêts à proximité du vignoble girondin, pour l’instant dans des conditions ne mettant pas en péril les (...)
Mardi 13 septembre 2022
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L’étau se resserre sur les Bretts

Avec la PCR digitale, Synergie Lab assure détecter les Brettanomyces dès 2 cellules/ml, contre 100 cellules/ml pour la PCR (...)
Mardi 13 septembre 2022
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article payant Verallia fait le four de la question de décarbonation des bouteilles ultra-blanches

Le groupe verrier vient de signer la construction des deux premiers fours électriques destinés à l’alimentaire dans le monde (...)
Mardi 13 septembre 2022
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Une identité chapeau de la Loire pour doper la valeur ajoutée des vins

La cave coopérative Robert & Marcel lance une marque omnicanale pour créer une gamme ligérienne élargie de produits et de (...)
Lundi 12 septembre 2022
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Charlotte de Turckheim, ambassadrice du vin joyeux

La comédienne Charlotte de Turckheim prête son nom depuis 1996 à une cuvée alsacienne qui lui ressemble par son nom et son (...)
Samedi 10 septembre 2022
Charlotte de Turckheim, ambassadrice du vin joyeux

article payant Le monopole suédois des alcools veut réduire de moitié les émissions d'ici 2030

Le conseil d'administration de Systembolaget vient d’annoncer qu’il entend réduire de moitié les émissions provenant, non (...)
Jeudi 08 septembre 2022
Le monopole suédois des alcools veut réduire de moitié les émissions d'ici 2030
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