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#Bourgogne

Une étude prévoit la disparition de plus de 50 % du vignoble mondial

Selon une étude publiée par la revue PNAS, le vignoble mondial est plus que menacé par le changement climatique. Plus de (...)
Mercredi 29 janvier 2020
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Les vignerons bio tiendront leur salon off

Les vignerons bio de Bourgogne et du Jura ont préféré cette année se rassembler et faire salon à part à l'occasion des « Grands (...)
Mercredi 29 janvier 2020
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article payant Les vins californiens veulent rejouer le jugement de Paris à domicile

Pour les 44 ans de la dégustation à l’aveugle ayant renversé la hiérarchie traditionnelle des grands vins, une agence œnotouristique (...)
Mardi 28 janvier 2020
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Les vignerons bourguignons en colère contre l'Inao

Le ton monte entre les vignerons Bourguignons et la commission d'enquête Inao chargée d'étudier la nouvelle délimitation (...)
Mardi 28 janvier 2020
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L’opération « vingt vins divins pour 2020 » est lancée dans quatre tables du chef Alain Ducasse, les bistrots parisiens Allard, (...)
Jeudi 23 janvier 2020
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Le 10 février à Wine Paris, Sopexa présentera ses prévisions pour les deux années à venir. Ce panorama des tendances ressenties (...)
Jeudi 23 janvier 2020
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Des dérivés de levure et des bactéries aux résultats "prometteurs"

Pendant 4 ans, dans le cadre du projet Advantage, des chercheurs ont testé contre les maladies du bois neuf solutions à base (...)
Mardi 21 janvier 2020
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10 stations météos pour choisir et réussir ses impasses phyto

Les résultats prometteurs d’un outil de réduction des traitements viticoles contre le mildiou et l’oïdium poussent à le déployer (...)
Mardi 21 janvier 2020
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Le futur du vignoble bourguignon vu par Star Trek

Les fans de la série de science-fiction le savent déjà, le bien-aimé capitaine Picard a des racines vigneronnes, qui vont (...)
Samedi 18 janvier 2020
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article payant Les vins de cépages greffés et francs de pieds mis en compétition

En attendant les résultats d’une dégustation à l’aveugle de cuvées issues de vignes greffées et non-greffées, la question (...)
Jeudi 16 janvier 2020
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