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#Bourgogne

article payant Rapprochement entre deux fédérations de caves coopératives

Les fédérations des caves coopératives de Bourgogne-Jura (FCCBJ) et de Vaucluse (FCVCV) annoncent la création de la "Confédération (...)
Mardi 24 décembre 2019
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La statue de Saint-Vincent logée par Antonin Rodet en 2020

Après une messe et avant un banquet, le saint-patron des vignerons de Mercurey sera amené dans la filiale en côte châlonnaise (...)
Samedi 21 décembre 2019
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article payant Mettre la stratégie financière au coeur de la gestion des exploitations

Donner plus de solidité financière et économique aux entreprises bourguignonnes et s'assurer de leur transmission font partie (...)
Vendredi 20 décembre 2019
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Jean-Michel Blanquer soutient l’enseignement de la culture de la vigne et du vin

Dans une réponse parlementaire, le ministre de l’Éducation Nationale défend une sensibilisation scolaire encadrée des enfants (...)
Vendredi 20 décembre 2019
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article payant Bordeaux planche sur un guide de bonnes pratiques pour ses marques domaniales

Le débat est lancé dans la filière girondine sur l’utilisation commerciale par des vins de négoce d’un nom dont la notoriété (...)
Jeudi 19 décembre 2019
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L’infra-rouge long, antigel prometteur pour la vigne

Créant un réchauffement protecteur, des panneaux de rayonnement électromagnétique pourraient lever les risques pesant sur (...)
Mardi 17 décembre 2019
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article payant L’effet des surtaxes américaines se fait aussi sentir sur les vins fins

Après deux mois de mise en place, la hausse de 25 % des droits de douane sur les vins tranquilles français défavorisent les (...)
Vendredi 13 décembre 2019
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article payant Un coût moyen de plantation estimé à 43 000 €/ha

L'interprofession a développé un outil qui permet de calculer le coût de la plantation. Son utilisation avec des données (...)
Mercredi 11 décembre 2019
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article payant Une très faible récolte, mais pas d'inquiétude pour autant

Grâce aux importants stocks dans les chais issus du millésime précédent, au VCI et à une demande ralentie, la maigre récolte (...)
Mardi 10 décembre 2019
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Pourquoi la dégustation de vin est passée du gustatif à l’olfactif

Au fil des âges et des évolutions œnologiques, les dégustateurs professionnels ne sont pas focalisés sur les mêmes caractéristiques (...)
Dimanche 08 décembre 2019
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