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#Bordeaux

Un marché suisse des vins entre haut de gamme et disparités culturelles

État fédéral, la Suisse présente des différences entre ses zones linguistiques aux influences culturelles distinctes. Les (...)
Mercredi 20 décembre 2023
Un marché suisse des vins entre haut de gamme et disparités culturelles

article payant Les caves bordelaises L’Intendant et Badie s’offrent un coup de jeune

En trente-quatre ans, L’intendant et Badie, intemporelles et immuables caves à vin à Bordeaux, détenues par la maison de (...)
Mercredi 20 décembre 2023
Les caves bordelaises L’Intendant et Badie s’offrent un coup de jeune

La polémique piquette dégonflée par le vigneron Jean-Baptiste Duquesne

Mettre les points sur les i de piquette et de polémique : n’ayant pas utilisé le terme dévalorisant dans Complément d’enquête, (...)
Mercredi 20 décembre 2023
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Pourquoi retailler les vignes après une grêle précoce peut être salutaire ?

En 2018 et en 2022, après des épisodes précoces de grêle particulièrement ravageurs, des vignerons ont retaillé leurs vignes. (...)
Lundi 18 décembre 2023
Pourquoi retailler les vignes après une grêle précoce peut être salutaire ?

article payant Vignerons bio, "ne prenez pas de décision hâtive en matière de déconversion"

Histoire de venir en aide à une filière qui prend l’eau, l’État et la région Nouvelle Aquitaine signent un pacte d’ambition (...)
Lundi 18 décembre 2023
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Tutiac attaque en diffamation France2 pour ses mises en cause dans la francisation de vins

C’est ce qui s’appelle montrer l’escroc : la première union coopérative de Bordeaux ne veut pas laisser passer les mises (...)
Vendredi 15 décembre 2023
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Berticot désalcoolise des vins à l'heure du Dry january

La coopérative de Duras accentue sa stratégie de vins désalcoolisés à la faveur du défi de sobriété de janvier, très décrié (...)
Vendredi 15 décembre 2023
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Déroute du vin avec Complément d’enquête

Fête de vin d’année pour l’émission d’investigation qui filme en caméra cachée l’enquête sur de faux champagnes Didier Chopin, (...)
Vendredi 15 décembre 2023
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article payant Les maisons de Champagne se premiumisent sur les réseaux sociaux

Après Bordeaux, la Champagne est le deuxième vignoble d’étude observé par l’agence Sowine. Les performances annuelles sur (...)
Mercredi 13 décembre 2023
Les maisons de Champagne se premiumisent sur les réseaux sociaux

article payant "Bordeaux doit proposer des vins avec un gage de qualité"

De l’élevage sur lies aux dégustations systématiques, l’appellation bordelaise veut se différencier par la qualité pour mieux (...)
Mercredi 13 décembre 2023
'Bordeaux doit proposer des vins avec un gage de qualité'
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