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#Bordeaux

article payant Les lois agricoles et Egalim entre le marteau et l’enclume

Entre attentes syndicales et oppositions politiques, le gouvernement est soumis à un jeu d’équilibriste pour ses propositions (...)
Jeudi 11 avril 2024
Les lois agricoles et Egalim entre le marteau et l’enclume

Le juste prix des vins de Bordeaux ne manque pas de bonnes volontés, mais encore de concret

Très attendue dans le vignoble, la table ronde entre vignoble, négoce et grande distribution des vins de Bordeaux débouche (...)
Mardi 09 avril 2024
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article payant 946 € le tonneau, le CIVB republie les cours du vin en vrac de Bordeaux

16 mois après sa suspension, la publication bihebdomadaire des cotations des vins en vrac bordelais est rétablie par l’interprofession (...)
Lundi 08 avril 2024
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"Les restaurateurs ne se font pas une si grosse marge sur le vin"

Quand un vigneron voit le prix de ses bouteilles quintupler dans un restaurant, il n’est pas rare qu’il grogne… Pour lever (...)
Samedi 06 avril 2024
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article payant Le broyage pour tenir les délais d’arrachage des vignes de Bordeaux

Pour respecter la date butoir du 31 mai de l’aide à l’arrachage sanitaire, les vignerons bordelais peuvent broyer préalablement (...)
Jeudi 04 avril 2024
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L’avenir du vignoble par l’adaptation pour Alain Carbonneau et Jean-Louis Escudier

Le climat changeant, la viticulture doit réaliser sa révolution copernicienne en faisant appel à des techniques de rupture (...)
Jeudi 04 avril 2024
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article payant Le biochar, une solution pour retenir l’eau dans les sols et améliorer la pousse de la vigne

Plusieurs essais d’amendement avec du biochar sont en cours à travers la France. D’après les premiers résultats, ce produit (...)
Mercredi 03 avril 2024
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Réunion et rémunération de la filière et des distributeurs des vins de Bordeaux ce 8 avril

Une table ronde doit réunir lundi prochain les représentants de la grande distribution et les opérateurs du vignoble girondin (...)
Mardi 02 avril 2024
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Les consommateurs prêts à payer le même prix pour un vin produit par une femme ou un homme

Contrairement à ce que les manchettes de la presse peuvent laisser entendre, une étude montre que la valorisation d'une bouteille (...)
Mardi 02 avril 2024
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Carrefour enterre la hache de guerre du vin de Bordeaux à 1,66 €

Alors que les tensions sur l’injuste rémunération des vins restent fortes en Gironde, le distributeur Carrefour fait un signe (...)
Vendredi 29 mars 2024
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