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#biodiversité

article payant Les vignerons bios disent non aux phosphonates !"On ne peut pas faire n'importe quoi avec le label"

Touche pas à mon label ! Même en difficulté, ces vignerons bio ne sont pas prêts à autoriser les phosphonates, comme le réclament (...)
Mercredi 12 février 2025
Les vignerons bios disent non aux phosphonates !'On ne peut pas faire n'importe quoi avec le label'

Des cépages anciens pour le futur vignoble de Bordeaux

Des prospections réalisées dans de très vieilles parcelles du vignoble girondin ont permis d’identifier 63 cépages patrimoniaux (...)
Lundi 20 janvier 2025
Des cépages anciens pour le futur vignoble de Bordeaux

article payant Quelles levures et bactéries dans le vin de demain

Des microbiologistes bordelais vont analyser des moûts et des vins de dizaines de châteaux pendant plusieurs années pour (...)
Vendredi 17 janvier 2025
Quelles levures et bactéries dans le vin de demain

article payant Même pas peur du changement climatique pour les vins de Bordeaux

Avec sa diversité de cépages et sa tradition de l’assemblage, le vignoble de Bordeaux a selon Cornelis van Leeuwen tous les (...)
Vendredi 17 janvier 2025
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article payant Nouvelle identité pour Clairette de Die et Vins du Diois

Les deux appellations dromoises font évoluer leur identité graphique pour exprimer nature et modernité. (...)
Lundi 06 janvier 2025
Nouvelle identité pour Clairette de Die et Vins du Diois

Le vignoble garde sa ministre et ses appels à l’aide

Renommée après trois brefs mois en poste, Annie Genevard conserve le ministre de l’Agriculture et les multiples dossiers (...)
Mardi 24 décembre 2024
Le vignoble garde sa ministre et ses appels à l’aide

article payant "Plus d'une centaine de profils génétiques différents de S. cerevisiae et O. œni lors des fermentations "

Les chercheurs bordelais ont créé un observatoire de la biodiversité des levures et bactéries rencontrées lors des fermentations (...)
Mardi 17 décembre 2024
'Plus d'une centaine de profils génétiques différents de S. cerevisiae et O. œni lors des fermentations '

article payant Le glyphosate entre les mains de la Cour de Justice de l’Union Européenne

5 ONG dénoncent de graves lacunes dans l’évaluation du glyphosate en Europe et déposent un recours en annulation de sa réapprobation (...)
Vendredi 13 décembre 2024
Le glyphosate entre les mains de la Cour de Justice de l’Union Européenne

article payant "Les sols viticoles ne sont pas morts"

Démontant les idées préconçues opposant les viticultures conventionnelles, bio et biodynamiques, la recherche démontrent (...)
Mardi 10 décembre 2024
'Les sols viticoles ne sont pas morts'

HVE, chronique d’une mort annoncée dans le vignoble

S’il reste encore des vignerons pour croire dans la Haute Valeur Environnementale, ils sont de moins à faire croître le label (...)
Mercredi 04 décembre 2024
HVE, chronique d’une mort annoncée dans le vignoble
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