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Retrouvez tous les articles : biodiversite
Mardi 20 août 2019 - Emploi Formation par Ingrid Proust   
Ce Diplôme d’université vise à former les professionnels à des pratiques plus durables sans mettre en péril l’équilibre économique de l’exploitation.

Etudier la viticulture durable à Tours

L’université de Tours ouvre en novembre prochain un Diplôme universitaire Viticulture durable. Cette formation organisée en sessions de quelques jours par mois a été élaborée avec le Vinopôle Centre Val de Loire. (...)
Vendredi 02 août 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« L’option B consiste à mesurer le degré d'autonomie de l'exploitation vis à vis des intrants » indique le ministère à Vitisphere.

Équipe A ou plan B pour votre certification HVE ?

De plus en plus plébiscité dans le vignoble, le référentiel Haute Valeur Environnementale n’a qu’un seul niveau 3, mais deux voies pour y accéder. Peu évoquée dans la filière, l’alternative comptable à la méthode thématique suscite plus de réserves et moins d’engouement. (...)
Dimanche 28 juillet 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
« Ces arbres têtards, ou trognes, étaient principalement des chênes, très présents dans notre paysage Gascon et autour de notre vignoble » explique l’association Montus.

Alain Brumont prend la défense des arbres têtards

Son objectif est de recenser et protéger ce patrimoine végétal en le faisant mieux connaître. (...)
Jeudi 25 juillet 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Pour le projet de pétillant dans le Muscadet, l'objectif est 'de définir un process d’élaboration type, lequel sera mis à disposition de la Fédération des Vins de Nantes en vue d’une mise en œuvre concrète et rapide'.

À la recherche de vins nantais effervescents et d'alternatives aux phytos

Les 8 nouveaux projets de R&D validés dans le vignoble ligérien se focalisent sur les adaptations de la filière aux demandes du marché en termes de réductions des intrants et d’effervescence. (...)
Mercredi 24 juillet 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi   
Philippe Pellaton, président de l'ODG des Côtes du Rhône avec les différents signataires des conventions en faveur de la biodiversité.

Les Côtes du Rhône, start-up de la transition environnementale

Unique dans le paysage des appellations françaises, la politique de transition environnementale des Côtes du Rhône s’approprie une vision globale des évolutions de pratiques, en projetant même d'intégrer le volet commercial. (...)
Mardi 23 juillet 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Les chiroptères font partie des espèces protégées par l’action de la LPO.

Les Vignerons Ardéchois se donnent des obligations de moyens, et de résultats

En signant un partenariat avec l’antenne régionale de la Ligue pour la Protection des Oiseaux, l’union coopérative s’engage à des actions concrètes pour la protection de la faune et la flore. (...)
Lundi 01 juillet 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Tout est question de dosage. Moins qu’un effet bio ou conventionnel, on note un effet de l’attention donnée par le vigneron à la flore et sa diversité » estime David Genoud, ce 27 juin à Margaux.

"Intensif", le vignoble peut faire une fleur aux abeilles

Incitant à créer des corridors de biodiversité dans le paysage viticole, les pollinisateurs sont les marqueurs de la richesse et de l’équilibre écologique d’un milieu. Retours d’expériences en appellation Margaux. (...)
Mardi 25 juin 2019 - Oenologie par Alexandre Abellan   

L’IOC répond aux levures indigènes avec un cocktail maison

Lancée pour les vinifications 2019, la nouvelle gamme Dynamix est un mélange complexe de cinq souches de Saccharomyces cerevisiæ. Cette diversité permettant de s’adapter à chaque moût, dans l’idée de mimer la diversité des fermentation spontanées, tout en y ajoutant la sécurité d'une sélection de LSA. (...)
Mardi 11 juin 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
: La parcelle d’artaban est plantée avec des écartements de 2,8 mètres entre les rangs et de 1 m entre les pieds.

Un vignoble languedocien pour réduire, drastiquement, les phytos

Des chercheurs montpelliérains viennent de planter une parcelle expérimentale ambitieuse pour se passer au maximum d’intrants dans la vigne. (...)
Vendredi 03 mai 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Étendu, ce projet est monté avec de nombreux acteurs et vignobles du quart sud-ouest de la France.

La carte viticole des 14 laboratoires de réduction des phytos

La région dessine un réseau inédit d’essais et de partages d’expériences pour permettre au vignoble de s’affranchir des pesticides. (...)
Mardi 30 avril 2019 - Opinions par Alexandre Abellan   
« C’est le recours à un nouveau contingent d’arrachage primé qui permettra de passer ce cap sans laisser personne au bord de la route » estime André Baniol.

Rétablir la prime à l’arrachage pour réussir la transition écologique de tout le vignoble ?

« Pour accompagner la transition écologique, il faut une nouvelle prime d’arrachage des vignes » pose la vigoureuse tribune du vigneron André Baniol. Interpellant le vignoble gardois, le militant syndical (voir encadré) estime que l’arrachage définitif est « un outil au service de toute la viticulture ». (...)
Mercredi 24 avril 2019 - Politique par Bertrand Collard   
Noah, l'un des six cépages hybrides, qui restera interdit.

La Commission européenne fait marche arrière sur les hybrides non autorisés

Onze Etats membres se sont opposés à la proposition de la Commission européenne de réautoriser les Vitis labrusca et six hybrides producteurs directs. (...)
Mardi 16 avril 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
La remise des prix a eu lieu ce 11 avril à la Cité du Vin à Bordeaux. La décision de pérenniser, ou non, ces trophées n’a pas encore été prise.

Le vignoble bordelais distingue ses bons élèves

L’intergrofession girondine vient de remettre 17 prix aux opérateurs viticoles s'étant illustrés dans la production durable. (...)
Mercredi 03 avril 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Les haies ont été plantées ce 26 mars, par des élèves de CP et de grande section de l'école du Pian-sur-Garonne.

Bordeaux Vineam pousse à fond le levier de la biodiversité viticole

S’annonçant foisonnante, une parcelle expérimentale bordelaise va aligner cépages de tous horizons et essences d’arbres locaux pour développer sa faune auxiliaire. (...)
Vendredi 29 mars 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Ne plus traiter, c’est le rêve en tant qu’utilisateur » estime Alexis Hubert. « On ne s’empêche rien » renchérit Carine Magot, ce 27 mars à Buzet, sur la modalité de plantation enherbée.

La cave de Buzet investit 100 000 € pour trouver la recette du vin sans intrant

Pour relever les défis écologiques et climatiques, la coopérative du Lot-et-Garonne se dote d’un terrain de jeu pour explorer le champs des possibles viticoles. (...)
Mercredi 20 mars 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Loin d'être exhaustif, un aperçu des labels environnementaux visibles sur les bouteilles et stands du salon ProWein. De gauche à droite, les démarches de Nouvelle-Zélande, de la Napa Valley, d'Afrique du Sud et du Chili.

Un tour du Nouveau Monde viticole en certifications durables

À l’occasion du salon Prowein, les labels et autres certifications de développement durable étaient mis en avant sur les stands américains, chiliens, néo-zélandais, sud-africains… Derrière le socle commun de validation extérieure des bonnes pratiques et du besoin de communication, on trouve des nuances dans les axes prioritaires et la volonté de fédération. Tous font de la "sustainability" une base d’accès aux marchés, mais pas une source de valorisation. (...)
Vendredi 08 mars 2019 - Edito par Marion Sepeau Ivaldi   

Appels sur le dérèglement climatique à Porto, une opportunité pour les femmes ?

Dans le Sud, les vignerons s’inquiètent : le débourrement a débuté. La chaleur des dernières semaines a précipité le réveil de la vigne. Un scénario qui plagie de façon préoccupante l’année 2017, (...)
Vendredi 08 mars 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Lors de son intervention aux conférences de « solutions » du Climate Change Leadership, Gérard Bertrand a glissé le lancement de sa fondation Origine Nature.

Gérard Bertrand va lancer une fondation pour la biodiversité en 2020

Pour compléter, et structurer, ses actions dans le vignoble, le groupe languedocien prépare un vecteur de formation et de transfert, axé sur la bio et la biodynamie. (...)
Jeudi 07 mars 2019 - Entreprises par Colette Goinere   
Hervé Berland, gérant de Montrose ( à gauche sur la photo) et Vincent Decup , directeur chai-recherche et développement.

Château Montrose vire au vert et s'impose en locomotive de la durabilité

Château Montrose, cru classé 1855, en AOC Saint-Estèphe, mène une vaste stratégie de protection de l’environnement qui touche tous les secteurs de cette propriété de 95 ha de vignes et 35 ha de prairies et forêts. (...)
Lundi 11 mars 2019 - Oenologie par Claire Furet-Gavallet   
Patrick Lucas, professeur et chercheur à l’ISVV à Bordeaux, a présenté en première partie de matinée une synthèse de différentes études sur la biodiversité des levures à Bordeaux.

Moins de diversité chez les bios

Lors de la journée technique des Vignerons Bio de Nouvelle Aquitaine, Patrick Lucas, chercheur à l'ISVV, est revenu sur les dernières recherches de biodiversité des levures sur les vins bios. (...)
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