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D'une mauvaise herbe à un mauvais goût dans le vin ?

[Article paru le 12 août 2022] Une nouvelle expérimentation réalisée par l'Institut rhodanien dans une parcelle pleine d’érigéron (...)
Jeudi 29 décembre 2022
D'une mauvaise herbe à un mauvais goût dans le vin ?

Mac 16 dépoussière le ramassage des pierres dans les vignes

Un chaudronnier de Charente a conçu une ramasseuse de pierres dans les vignes en place à la demande d'un vigneron qui veut (...)
Mercredi 21 décembre 2022
Mac 16 dépoussière le ramassage des pierres dans les vignes

"Le prix du vrac ne cesse de dégringoler" à Bordeaux

[Article paru le 4 octobre 2022 dans la Vigne] Plombés par la mévente de l’AOC Bordeaux rouge, les viticulteurs confient (...)
Mardi 20 décembre 2022
'Le prix du vrac ne cesse de dégringoler' à Bordeaux

Une explosion des arômes pour les vins sans soufre

Moins d’irritations et une explosion d’arômes dans les chais : ceux qui vinifient sans soufre savourent leur bonheur. En (...)
Mardi 15 novembre 2022
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Avec la GT3, Grégoire renouvelle sa machine à vendanger G3.220

Après sept ans de bons et loyaux services, Grégoire remplace dès l’an prochain la MAV trainée G3 par une nouvelle génération (...)
Jeudi 15 septembre 2022
Avec la GT3, Grégoire renouvelle sa machine à vendanger G3.220

La question des effets de l'érigéron dans les vins fait débat

Une nouvelle expérimentation réalisée par l'Institut rhodanien dans une parcelle pleine d’érigéron semble indiquer que l’adventice (...)
Vendredi 12 août 2022
La question des effets de l'érigéron dans les vins fait débat

4 machines à vendanger mises à l'épreuve (Ero, Grégoire, New Holland et Pellenc)

Lors de la récolte 2021, quatre machines à vendanger ont fait l’objet d’un essai comparatif à Javrezac, en Charente. Grégoire (...)
Mercredi 03 août 2022
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Vinea Énergie relance sa collecte de ceps de vigne, désormais payante

Fortement secouée par la flambée des coûts de l’énergie, la start-up bordelaise modifie son modèle économique pour pouvoir (...)
Vendredi 10 juin 2022
Vinea Énergie relance sa collecte de ceps de vigne, désormais payante

Avec Ampelos de Della Toffola, l’intelligence artificielle gère le pressurage

Après deux campagnes avec Ampelos de Della Toffola, Christophe Barbe, directeur technique de Boisset Effervescence, à Nuits-Saint-Georges, (...)
Jeudi 09 juin 2022
Avec Ampelos de Della Toffola, l’intelligence artificielle gère le pressurage

Une cartographie à bas coût du rendement et de la qualité aux vendanges

En plaçant de petits boîtiers de géolocalisation sur leurs machines et bennes à vendanges, les caves vont pouvoir connaître (...)
Mercredi 13 avril 2022
Une cartographie à bas coût du rendement et de la qualité aux vendanges
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