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#Beaune

Ce natif des Hospices de Beaune remporte le titre de meilleur sommelier de France 2022

Ayant reconstitué la cave du palace Crillon, le bourguignon Xavier Thuizat gagne la compétition où s’affronte la crème de (...)
Mardi 08 novembre 2022
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Désignez votre pratique innovante préférée des Vignes d’Or

Votez pour le prix du public de ce premier trophée réunissant 13 dossiers finalistes qui innovent et peuvent inspirer dans (...)
Lundi 07 novembre 2022
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Flavie Flament et Benoît Magimel parrainent les Hospices de Beaune 2022

Les deux personnalités animeront la vente caritative de la pièce des présidents : un Corton grand cru d’assemblage, dont (...)
Mercredi 26 octobre 2022
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Première dégustation immersive d’un vin à distance

Une start-up a conçu un écran géant qui procure un fort sentiment de proximité aux participants d'une téléconférence. Un (...)
Lundi 24 octobre 2022
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En Bourgogne, des étudiants font ressortir les forces et les faiblesses des vignerons qu'ils auditent

Dans le cadre d’une licence pro en alternance, des apprentis auditent leur exploitation d’accueil pour en faire ressortir (...)
Mardi 18 octobre 2022
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Décès du vigneron Alexandre Brault, ardent défenseur de l’aligoté

Le Bourguignon, marié et père de deux filles, est décédé ce 4 octobre à l’âge de 40 ans des suites d’une longue maladie. (...)
Jeudi 13 octobre 2022
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Les Cités des Climats et vins de Bourgogne sortent de terre et de terroirs

Les travaux avancent bien à Beaune, Chablis et Mâcon où les premières livraisons sont prévues cet hiver avec la fin des chantiers (...)
Dimanche 09 octobre 2022
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Maison commune pour les bourgognes Bouchard, champagnes Henriot, château Latour, chablis William Fèvre…

Passant à la vitesse supérieure, la holding Artémis Domaines de la famille Pinault intègre les propriétés et marques du groupe (...)
Vendredi 30 septembre 2022
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Les vinifications 2022 en Bourgogne vues par les Hospices de Beaune

Alors que les décuvages commencent dans le célèbre domaine bourguignon, sa régisseuse, Ludivine Griveau-Gemma, revient sur (...)
Mercredi 21 septembre 2022
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Bourgognes et champagnes pourront dépasser le rendement butoir en 2022

Le principe d’un dépassement exceptionnel des plafonds de production en appellation est acté par le comité national des vins (...)
Vendredi 09 septembre 2022
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