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article payant L'AOC de vins de Bourgogne qui peut planter et ne veut pas de croissance anarchique cassant commerce et biodiversité

A quelques kilomètres des intouchables grands crus de Bourgogne, l’AOC Hautes-Côtes attire les investisseurs grâce à son (...)
Lundi 05 janvier 2026
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article payant Le domaine Faiveley fait don de vignes du Clos de Vougeot aux Hospices de Beaune

Le domaine de Nuits-Saint-Georges marque son bicentenaire en cédant à l'hôpital public une parcelle de Clos de Vougeot Grand (...)
Mercredi 25 juin 2025
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La grêle emporte une partie des futurs crémants de Bourgogne

Les orages de la nuit du 14 au 15 juin ont amputé la vendange sur un tiers des 400 hectares du châtillonnais. Des coulées (...)
Mardi 17 juin 2025
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-500 000 €/ha à Pauillac, -25 000 €/ha à Cognac, la crise viticole touche le foncier

Le point sur les transactions foncières en vigne, de la solidité en Champagne et Bourgogne au fort repli des eaux-de-vie, (...)
Jeudi 22 mai 2025
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Les sorties de pinot noir, seul bémol d’un début de saison parfait

Pousse régulière, gel évité et parasites sous contrôle : la campagne 2025 coche pour l’instant toutes les cases de la réussite (...)
Mardi 13 mai 2025
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Du changement à la tête de l’expérimentation viticole dans le Beaujolais

Bertrand Châtelet devient responsable du secteur œnologie de l’Institut français de la vigne et du vin (IFV). Sophie Penavayre (...)
Mercredi 23 avril 2025
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"La tonnellerie n’est pas qu’un patrimoine, c’est un métier d'excellence pour une filière vin d'excellence"

La tonnellerie en bout de chêne de la valorisation des vins ? C’est le constat de la Fédération des Tonneliers de France (...)
Mardi 25 mars 2025
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"Les pesticides ne sont pas l’alpha et l’oméga des problèmes de la viticulture", mais la monoculture... oui ?

Le château Cheval Blanc a pioché trois leviers dans le grand sac de l’agroécologie : l’arrêt du travail du sol, l’agroforesterie, (...)
Lundi 03 mars 2025
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article payant Des voiles plus simples à poser contre le gel dans les vignes

Plusieurs entreprises proposent des voiles ou bâches antigel avec des équipements ou des machines qui facilitent leur pose. (...)
Vendredi 21 février 2025
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article payant Ce vigneron-négociant investit en Hautes-Côtes de Nuits

Habituée à acheter du raisin dans des appellations prestigieuses sur la Côte de Nuits et le nord de la Côte de Beaune, la (...)
Vendredi 21 février 2025
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