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#Appellations

Après la déconsommation, la destruction et la déproduction de vins français ?

Les signaux commerciaux de la filière vin vont de l'orange au rouge d’après les courtiers réunis en congrès. Face aux difficultés (...)
Mercredi 28 juin 2023
Après la déconsommation, la destruction et la déproduction de vins français ?

La viticulture française face à l’effondrement de la consommation mondiale de vin

Lors de son congrès en Corse, la confédération des vins IGP a dressé un bilan très alarmant de l’évolution de la consommation (...)
Mardi 27 juin 2023
La viticulture française face à l’effondrement de la consommation mondiale de vin

Bordeaux fête le vin à quai et son rayonnement auprès des cavistes et restaurateurs

Le bilan de Bordeaux fête le vin qui s’est tenu du 22 au 25 juin sur les quais de Bordeaux, est positif. La participation (...)
Lundi 26 juin 2023
Bordeaux fête le vin à quai et son rayonnement auprès des cavistes et restaurateurs

L'ENSTA Paris remporte "le 1er concours international des clubs œnologiques des universités et grandes écoles"

La Left Bank Bordeaux Cup départage les clubs oenologiques des plus grandes écoles et universités mondiales. Deux écoles (...)
Dimanche 25 juin 2023
L'ENSTA Paris remporte 'le 1er concours international des clubs œnologiques des universités et grandes écoles'

Corbières sortira de l’interprofession des vins du Languedoc

Présente au sein de l'interprofession languedocienne depuis 1994, l'appellation audoise quittera le CIVL en fin d'année. (...)
Vendredi 23 juin 2023
Corbières sortira de l’interprofession des vins du Languedoc

Il y a 50 ans naissait l’affaire des affaires de fraude aux vins de Bordeaux

Marquant l'histoire de la place de Bordeaux depuis un demi-siècle, l’affaire Cruse reste avant tout la création frauduleuse (...)
Jeudi 22 juin 2023
Il y a 50 ans naissait l’affaire des affaires de fraude aux vins de Bordeaux

article payant 64% de revenus en plus pour les vignerons certifiés AB en vrac, 40% en vente directe

En 2021, 31% des exploitations étaient certifiées bio ou en conversion dans le vignoble de Bergerac Duras. Malgré des charges (...)
Mardi 20 juin 2023
64% de revenus en plus pour les vignerons certifiés AB en vrac, 40% en vente directe

Les fans de chenin réunis toute une semaine

Producteurs, cavistes, restaurateurs… ils sont plus de 300 à participer à la troisième chenin fan week. Le cépage suscite (...)
Vendredi 16 juin 2023
Les fans de chenin réunis toute une semaine

article payant Une bataille de la réforme des indications géographique a été remportée, mais pas la guerre

Pour la diplomatie française, un point décisif est marqué pour que l’office européen de la propriété intellectuelle ne prenne (...)
Mercredi 14 juin 2023
Une bataille de la réforme des indications géographique a été remportée, mais pas la guerre

Un cocktail hyper favorable au mildiou dans le vignoble de Bordeaux

La chaleur et les orages font pousser la vigne à toute vitesse. Dans ces conditions, les viticulteurs ont du mal à bien protéger (...)
Lundi 12 juin 2023
Un cocktail hyper favorable au mildiou dans le vignoble de Bordeaux
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Rhône - CDI IFVV
Aude - CDI Les Grands Chais de France
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