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#Analyse

article payant Des bouchons pour vins effervescents garantis sans goût de bouchon

Amorim a trouvé comment éliminer le TCA dans les rondelles de ses bouchons de liège destinés aux effervescents. Les équipes (...)
Lundi 05 octobre 2020
Des bouchons pour vins effervescents garantis sans goût de bouchon

article payant L’identité familiale pour moderniser et relancer les vins de Bordeaux

Le négociant Bouey et la cave coopérative Union de Guyenne changent leurs identités pour revendiquer une approche familiale (...)
Lundi 05 octobre 2020
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Le vin de "Bordeaux aujourd’hui, c’est plus de respect de l’environnement"

Contre-attaque interne de l’interprofession girondine face aux critiques sur la certification Haute Valeur Environnementale (...)
Mardi 29 septembre 2020
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article payant Le coronavirus pourrait retarder la détection de la flavescence dorée

Compte tenu du contexte sanitaire, plusieurs laboratoires agréés par l’Etat pour détecter la flavescence dorée ont été réquisitionnés (...)
Lundi 28 septembre 2020
Le coronavirus pourrait retarder la détection de la flavescence dorée

article payant 3 leviers européens pour simplifier rapidement la vente à distance de vin

Mobilisée depuis 7 ans sur ce dossier, la Confédération Européenne des Vignerons Indépendants demande des évolutions rapides (...)
Lundi 28 septembre 2020
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article payant Camus mène son finish en bateau et sous les tropiques

A fond de cales puis dans les caraïbes, l’élevage de cette édition spéciale témoigne d’une volonté charentaise d’innover, (...)
Mercredi 23 septembre 2020
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Nathalie Viet devient la déléguée générale des Cavistes Professionnels

Le syndicat des cavistes remet à plat son organisation en se dotant d’un nouveau système de direction, qui a déjà fait ses (...)
Mercredi 23 septembre 2020
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Sans nouvelles aides, "la colère va éclater" dans le vignoble

Economiquement, le gouvernement n’a pas apporté de solutions au vignoble sur le coût de l’emploi et l’impôt sur l’outil de (...)
Mardi 22 septembre 2020
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Des viticulteurs doutent de la compétence des prospecteurs de la flavescence dorée

Sur les réseaux sociaux, plusieurs viticulteurs reprochent aux prospecteurs de la flavescence, dont les groupements de défense (...)
Lundi 21 septembre 2020
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Les vins AOC repartent (enfin) à la hausse en grande distribution

Retour en infographies sur les dernières tendances commerciales en grandes surfaces, qui donnent le ton des opportunités (...)
Vendredi 18 septembre 2020
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