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#Analyse

Comment tailler une vigne qui meurt de soif ?

Des rameaux de la taille d’une allumette et un sol aride, voici les conditions dans lesquelles ont dû et doivent encore tailler (...)
Samedi 24 février 2024
Comment tailler une vigne qui meurt de soif ?

Certains vignobles touchent déjà le fonds d'urgence

Comme promis par le gouvernement, le fonds d’urgence viticole a réalisé de premiers virements avant le salon de l’Agriculture. (...)
Jeudi 22 février 2024
Certains vignobles touchent déjà le fonds d'urgence

article payant Les fûts à vin, une solution alternative pour pénétrer le marché américain

Si sa diffusion reste relativement modeste en Europe, aux Etats-Unis le vin en fût prend de la bouteille. Ecologique, rentable (...)
Mardi 20 février 2024
Les fûts à vin, une solution alternative pour pénétrer le marché américain

Le consultant et l'économiste remettant en cause l’arrachage du vignoble

Micro ouvert à deux empêcheurs de penser en rond, le consultant Fabrice Chaudier (formation et accompagnement à la commercialisation) (...)
Lundi 19 février 2024
Le consultant et l'économiste remettant en cause l’arrachage du vignoble

"La désalcoolisation n’est pas une filière de recyclage de mauvais vins"

Revendiquant une production toujours plus qualitative, le vin désalcoolisé n’a plus qu’à se doter d’une commercialisation (...)
Samedi 17 février 2024
'La désalcoolisation n’est pas une filière de recyclage de mauvais vins'

La carrière de la critique britannique Jancis Robinson mise à l'honneur

Rejoignant d’autres lauréats de prestige comme Hugh Johnson, Robert Mondavi, Jean-Michel Cazes, Miguel Torres ou encore Philippine (...)
Jeudi 15 février 2024
La carrière de la critique britannique Jancis Robinson mise à l'honneur

Le salon Wine Paris s’affirme et confirme l’appétit commercial de la filière vin

Devant dépasser l’objectif des 40 000 visiteurs, l’édition 2024 du salon Wine Paris ferme ses portes sur un bilan rassurant (...)
Mercredi 14 février 2024
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article payant Le Potentiel Rédox du sol, un indicateur délicat à interpréter

Un laboratoire propose depuis peu de mesurer le potentiel rédox des sols. De son propre aveu, cette nouvelle donnée est très (...)
Mercredi 14 février 2024
Le Potentiel Rédox du sol, un indicateur délicat à interpréter

Ce vigneron balance sa barrique pour arrondir ses fins de bois

Faisant danser une barrique avec un système mécanique de balancier, ce prototype met en mouvement des tonneaux avec l’objectif (...)
Mercredi 14 février 2024
Ce vigneron balance sa barrique pour arrondir ses fins de bois

Appel des exportateurs de vins au vignoble pour conquérir des parts de marché

Si les vins chers continuent de performer en valeur à l’export, les autres gammes font face à des vents contraires pour les (...)
Mardi 13 février 2024
Appel des exportateurs de vins au vignoble pour conquérir des parts de marché
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