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Les vins européens et français continuent de dominer le marché mondial
La dixième édition du Wine Trade monitor de l’agence Hopscotch Sopexa confirme la position dominante de la produc tion européenne (...)
Vendredi 26 avril 2024
Jules Chauvet sort des cases du vin nature en BD
Figure tutélaire des vins naturels, Jules Chauvet ne peut être résumé à la pratique du "vin sans artifices" et à la théorie (...)
Samedi 23 décembre 2023
🥇🍷Gilbert & Gaillard se défend et descend Complément d'enquête (avec Vitisphere au passage)
Le concours G&G n’a pas, du tout, apprécié le dernier numéro Complément d’enquête auquel il a refusé de participer lors du (...)
Vendredi 22 décembre 2023
Après l'embellie, le marché des vins français se tempère en Corée du Sud
Présentée comme un des marchés d'avenir prioritaires pour les vins français, la Corée du Sud connaît un tassement après deux (...)
Vendredi 17 novembre 2023
Quand le courant « nature » réunit les univers vin et cidre
La 2e édition du salon ExtraBrut(es), samedi 20 et dimanche 21 mai en Normandie réunit au bord de la mer 35 producteurs de (...)
Lundi 22 mai 2023
Un film balade chez les vignerons nature
De l’Anjou au Beaujolais en passant par l’Auvergne et le Jura, la réalisatrice Aline Geller nous emmène dans son documentaire (...)
Samedi 29 avril 2023
Vin aromatisé, le vermouth retrouve la cote
Micro-tendance ou lame de fond, le vermouth s’offre un come-back chez les wine-geeks. Mais attention, pas n’importe lequel (...)
Mardi 14 mars 2023
Le Canada, marché des vins à 13 entrées
10 provinces et 3 territoires constituent le vaste pays d’Amérique du nord. Avec autant de façons de réglementer, consommer (...)
Vendredi 17 février 2023
Le vin Méthode Nature s’engage contre le sexisme et les violences sexuelles
Le jeune syndicat de défense des vins naturels a adopté à la rentrée 2022 une motion contre les violences sexistes et sexuelles, (...)
Vendredi 28 octobre 2022
Elaborer des vins nature n'est pas si simple
Les vins nature, c’est technique. Cinq vignerons, soucieux d’élaborer des vins sans intrants mais irréprochables, témoignent (...)
Jeudi 27 octobre 2022
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