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#Traçabilité

L’avenir de la filière vin par Jérôme Despey et Camille Masson

Partageant la volonté de soutenir la restructuration du vignoble et la segmentation de son offre pour répondre à tous les (...)
Mercredi 16 octobre 2024
L’avenir de la filière vin par Jérôme Despey et Camille Masson

Le vignoble peut, enfin, arracher définitivement à 4 000 €/ha et veut, toujours, l’arrachage temporaire à 2 500 €/ha

Comme demandé par la filière vin, le guichet pour la prime à l’arrachage définitif s’ouvre ce jour en donnant la priorité (...)
Mardi 15 octobre 2024
Le vignoble peut, enfin, arracher définitivement à 4 000 €/ha et veut, toujours, l’arrachage temporaire à 2 500 €/ha

article payant Un suivi de la fermentation du vin sans prise de tête grâce au densimètre portatif DMA 35 d'Anton Paar

Vite fait, et bien fait : le Château Gloria, dans le Médoc, suit ses fermentations en effectuant ses relevés de densité en (...)
Lundi 07 octobre 2024
Un suivi de la fermentation du vin sans prise de tête grâce au densimètre portatif DMA 35 d'Anton Paar

Les Crémants de France veulent raccrocher les wagons de l’Alsace mais pas remorquer les vins rouges en crise

Ayant le vent en poupe commercialement, les crémants veulent jouer collectif, en réintégrant les effervescents alsaciens (...)
Lundi 16 septembre 2024
Les Crémants de France veulent raccrocher les wagons de l’Alsace mais pas remorquer les vins rouges en crise

article payant Guigal sauve de justesse le château d'Ampuis de ses étiquettes de vin

Délai de grâce pour la mention "château d’Ampuis" présente sur toutes les bouteilles de la marque rhodanienne E. Guigal au (...)
Lundi 02 septembre 2024
Guigal sauve de justesse le château d'Ampuis de ses étiquettes de vin

article payant Mutualisation des coûts, flexibilité... deux vignerons partagent leurs salariés grâce à un GIE

Les vignerons Nicolas Grosbois et Philippe Mesnier, en Indre-et-Loire, ont créé un GIE qui emploie tous leurs salariés et (...)
Mercredi 28 août 2024
Mutualisation des coûts, flexibilité... deux vignerons partagent leurs salariés grâce à un GIE

Un festival de capteurs et d’OAD viticoles au mini-salon Vi-Tic à Bordeaux

Début juillet, le mini-salon Vi-Tic mis en place par Bordeaux Sciences Agro au château Luchey-Halde, à Mérignac, a révélé (...)
Vendredi 23 août 2024
Un festival de capteurs et d’OAD viticoles au mini-salon Vi-Tic à Bordeaux

article payant 9 robots pour gérer seuls 125 000 fûts de vin 24h/24

La barrique, c’est automatique pour le premier opérateur des vins australiens qui a investi 10 millions de dollars dans un (...)
Lundi 19 août 2024
9 robots pour gérer seuls 125 000 fûts de vin 24h/24

Yannick Yaunet prend les rênes du château la Vieille Cure

Le domaine bordelais apporte un nouvel élan à son système de production avec un nouveau responsable de propriété. Nouveau (...)
Lundi 12 août 2024
Yannick Yaunet prend les rênes du château la Vieille Cure

Les nouvelles technologies s’implantent dans le vignoble

En démonstration ce 20 juin dans les vignes charentaises, les technologies d’autoguidage, de robot et de traçabilité sont (...)
Mercredi 31 juillet 2024
Les nouvelles technologies s’implantent dans le vignoble
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