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#Traçabilité

article payant Nouveaux contrôles de certification pour les vins bio aux USA

Ce 19 mars, la période de transition des règles renforcées appliquées aux produits biologiques aux Etats-Unis a pris fin. (...)
Jeudi 21 mars 2024
Nouveaux contrôles de certification pour les vins bio aux USA

article payant Partouche investit dans la cave à vins virtuelle InterCellar

Le groupe de casinos et d'hôtellerie s'allie à la startup couplant cave à vins et blockchain pour offrir à sa clientèle de (...)
Mercredi 13 mars 2024
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Des vins produits grâce à l'IA pour promouvoir la Moldavie

Astucieusement, la Moldavie fait la promotion de ses vins pendant le salon de Düsseldorf en mettant en exergue des cuvées (...)
Mardi 12 mars 2024
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article payant Plus de valeur, moins de volume pour les vins sud-africains

Présents en nombre dans les allées de Düsseldorf, les vins sud-africains ont engagé une longue démarche qualitative de valorisation (...)
Lundi 11 mars 2024
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article payant Un nouveau fournisseur simplifie la supervision et l'automatisation des chais

L’autrichien VinPilot déploie une armada de solutions innovantes de contrôle et d’automatisation du chai. En France, les (...)
Mardi 05 mars 2024
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article payant Traitement à l'eau chaude des bois et plants de vigne, une organisation bien huilée chez les pépinières Viaud

Le traitement à l’eau chaude des bois ou plants de vigne se généralise. Reportage dans une pépinière d’Angers qui prend, (...)
Jeudi 08 février 2024
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article payant Une multitude de conseils pour faire des affaires sur un salon

En décembre, la Fédération des Vignerons Indépendants de Nouvelle-Aquitaine organisait une réunion pour coacher ses adhérents (...)
Jeudi 25 janvier 2024
Une multitude de conseils pour faire des affaires sur un salon

Témoignages de vignerons face à l’enfer des normes

Les normes imposées à la filière vigne et vin vont crescendo. Aussi bien les réglementaires, que celles inhérentes aux certifications. (...)
Mardi 23 janvier 2024
Témoignages de vignerons face à l’enfer des normes

article payant 8 nouvelles start-ups dans l’incubateur des innovations du monde du vin

Les projets de la promotion Bernard Magrez Start-Up Win 2024 vont de la régénération des sols à la digitalisation des vinifications. (...)
Mardi 12 décembre 2023
8 nouvelles start-ups dans l’incubateur des innovations du monde du vin

11 innovations pour les viticulteurs au Sival

Le pré-jury du concours Sival Innovation a repéré de nouvelles solutions permettant de lutter biologiquement contre le mildiou, (...)
Mardi 05 décembre 2023
11 innovations pour les viticulteurs au Sival
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