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Les vignes menacées par des incendies à Beaumes-de-Venise et dans l'Aude

Le cocktail inflammable vent et sécheresse provoque des incendies ce 17 août. Mis à part dans le Massif des Maures, Beaumes-de-Venise (...)
Mardi 17 août 2021
Les vignes menacées par des incendies à Beaumes-de-Venise et dans l'Aude

A la recherche du bouchon de vin effervescent parfait

Pour que les bouteilles expulsent de beaux bouchons en forme de champignon, mieux vaut les conserver debout que couchées, (...)
Lundi 16 août 2021
A la recherche du bouchon de vin effervescent parfait

article payant Vins rouges et liquoreux, l’assemblage fou de ce vigneron qui ne l’est pas

S’appropriant les codes bordelais de l’assemblage au point de les casser, Alejandro María Lopez propose une approche innovante (...)
Jeudi 12 août 2021
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"Les vignes en friche deviennent un sujet préoccupant" à Bordeaux

La forte pression mildiou du millésime 2021 en Gironde met cruellement en avant les surfaces abandonnées, pour cause de retraite (...)
Vendredi 06 août 2021
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article payant Éric Chadourne veut être le président de la valorisation des vins de Bergerac et Duras

Le vigneron périgourdin préside désormais l’interprofession et l’Organisme de Défense et de Gestion des appellations de Dordogne (...)
Jeudi 05 août 2021
Éric Chadourne veut être le président de la valorisation des vins de Bergerac et Duras

+1 à 2 chais/an pour ORECO, la plateforme de stockage de Cognac

Allant de pair avec la croissance de la filière des eaux-de-vie charentaises, l’Organisation Économique du Cognac investit (...)
Mercredi 04 août 2021
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article payant Les ventes de vins IGP du Sud-Ouest ne connaissent pas la crise covid

Se portant bien sur le marché national, ces vins du pays sont inquiets par les tendances de récolte 2021, qui pourraient (...)
Mardi 03 août 2021
Les ventes de vins IGP du Sud-Ouest ne connaissent pas la crise covid

Liv-Ex, la place de sous-cotation des grands crus de Bordeaux ?

Réfutant les critiques de parti-pris ou d’opacité, la plateforme anglaise d’échange de vins fins affirme sa vocation à fournir (...)
Mardi 03 août 2021
Liv-Ex, la place de sous-cotation des grands crus de Bordeaux ?

article payant Les achats de phytos CMR s’effondrent, ceux de biocontrôles explosent

Sur le long terme, les tonnages de pesticides conventionnels s’érodent au profit de ceux autorisés en bio, entre phénomènes (...)
Vendredi 30 juillet 2021
Les achats de phytos CMR s’effondrent, ceux de biocontrôles explosent

Déjà 20 à 25 % de raisins vendangés par le mildiou

La pluviométrie "exceptionnelle" du début de l'été a entraîné des "attaques inédites de mildiou" indique le Comité interprofessionnel (...)
Mercredi 28 juillet 2021
Déjà 20 à 25 % de raisins vendangés par le mildiou
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Gironde - CDI SCEA du Château Sansonnet
Maine-et-Loire - CDI SCEA Domaine Belargus
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Haute-Garonne - Stage Syndicat des vignerons de l'AOP Fronton
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