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Vendredi 03 juillet 2020 - Conjoncture par Laure Lambert

Jean-Jacques Bréban, président du CIVP : 'Ce que les consommateurs français n’apprécient pas, ce sont les variations de prix. Le fait de disposer de ces hectolitres supplémentaires va nous permettre d’avoir un volume stable tous les ans pour éviter ces soubresauts au niveau des prix.'

"Pourquoi ne pas créer un marché de rosé de Provence non millésimé ?"

D’après les dernières prévisions du CIVP, il devrait rester cette année un stock supplémentaire d’environ 150 000 hectolitres de rosé. Du jamais vu pour des vins qui sont traditionnellement épuisés dès la fin de l’été ! Rencontre avec le président de l’interprofession. (...)

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Mercredi 01 juillet 2020 - Entreprises par Colette Goinere

Passé sous pavillon chinois, le château de Pic vit des heures difficiles.

Privés de salaires par leur employeur chinois, trois salariés gagnent aux prud’hommes

Le conseil des Prudhommes de Bordeaux ordonne que le propriétaire chinois du château de Pic verse les trois mois d’arriérés de salaires à trois employés de cette propriété en AOC Cadillac Côtes de Bordeaux, implanté au Tourne en Gironde. (...)

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Mardi 30 juin 2020 - Conjoncture par Juliette Cassagnes

Au pupitre, Louis-Fabrice Latour, actuel président du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne

Bourgogne, "la région viticole qui souffrirait le moins"

La situation de la filière bourguignonne n'est pas critique en matière de volumes de vins invendus. Aidés par la bonne santé financière du BIVB, les responsables interprofessionnels dressent un bilan de la crise moins catastrophique qu'ailleurs. (...)

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Lundi 29 juin 2020 - Politique par Christophe Reibel

Les membres de l’interprofession se sont montrés partagés sur la pertinence d’un mécanisme de blocage à la vente d’une partie du millésime 2020.

« 2020 finira loin de nos ambitions »

Le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) veut retrouver la dynamique d’avant covid. Son plan rebond va tirer de nouvelles cartouches sur fond d’âpres débats à propos du rendement 2020. (...)

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Jeudi 25 juin 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Elu trois ans, César Giron mène sa carrière au sein du groupe Pernod Ricard depuis 1987. Il est le « petit-fils du fondateur Paul Ricard et neveu de Patrick Ricard » précise la FEVS.

César Giron, nouveau président revendicatif pour les exportateurs français de vins et spiritueux

Le patron des champagnes et cognacs du groupe Pernod Ricard tape du poing sur la table pour que l’Etat prenne ses responsabilités face aux sanctions américaines. (...)

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Jeudi 25 juin 2020 - Politique par Alexandre Abellan

Baisser les rendements « contribuerait à diminuer la visibilité des Bordeaux sur les marchés les plus dynamiques, et à laisser la place libre » s’inquiète AgroBio Gironde.

La baisse des rendements 2020 fracture les vins de Bordeaux

La réduction de 10 % des rendements et la mise en place d’une réserve interprofessionnelle en cas de non-déclassement sont vues avec inquiétude par les opérateurs bordelais ayant des marchés. Les bio crèvent l’abcès, mais des conventionnels le craignent également. (...)

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Mercredi 24 juin 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan

Très tendu, le délai de deux semaines pour passer des contrats d’engagement à la distillation a causé des doublons et erreurs qui ont retardé le traitement des dossiers et la finalisation des chiffres.

60 % des vins engagés pourront être distillés [actualisé]

La campagne d’enregistrement de la distillation de crise s’étant achevée, le volume engagé est supérieur de 74 % au volume financé par l’exécutif. Tout l’enjeu est de mobilier la clause revoyure avec le gouvernement pour négocier une rallonge budgétaire et éviter une réfaction de 45 %. (...)

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Mercredi 24 juin 2020 - Distribution par Alexandre Abellan

A noter qu’il n’y aura pas de BIB dans cette sélection de foire aux vins.

Monoprix mise sur les petits prix cette foire aux vins 2020

Mettant en avant les étiquettes accessibles, le réseau citadin répond autant à une demande croissante qu’à une offre particulièrement perçue cette année. (...)

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Mardi 23 juin 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Il vous faudra débourser près de 1000€ pour acheter votre première ruche et vos équipements de protection.

Tout ce qu’il faut savoir pour se lancer dans l’apiculture

Vous projetez d’installer des ruches et de produire votre miel mais ne savez pas trop combien de temps vous allez y passer ni combien cela va vous coûter ? Vigneron-apiculteur, et trésorier du GDS Apicole, Sébastien Verouil vous explique comment partir du bon pied. (...)

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Lundi 22 juin 2020 - Distribution par Christophe Reibel

En Alsace, le retour des clients dans les restaurants reste timide... les ventes de vin aussi.

Timide reprise des ventes en restauration

La grande majorité des restaurants alsaciens a rouvert. Mais les clients ne sont pas au rendez-vous. Les commandes de vins restent très en retrait de leur niveau d’avant la crise. (...)

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Lundi 22 juin 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan

Arrachage de vignes en Gaule sur ordre de Domitien

Le vignoble bordelais débat de l’arrachage définitif de 8 à 10 000 hectares de vignes

Face au cumul de blocages commerciaux, les vins de Bordeaux envisagent une coupe drastique qui pourrait représenter -7 à -9 % du potentiel de production du premier département viticole de France. Actuellement, l’origine des fonds nécessaires pose le plus question. (...)

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Vendredi 19 juin 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan

« Nous ferons le point en Provence après le 31 août et les gros mois de consommation de rosé » indique Éric Pastorino, le président de l’ODG Côtes de Provence.

La nécessité d'assembler les millésimes s'éloigne en Provence

Portée par la filière des vins français, la demande d'un assemblage 70/30 ce millésime perd en vigueur face aux difficultés réglementaires rencontrées à Bruxelles et aux perspectives commerciales moins mauvaises que prévues. (...)

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Lundi 22 juin 2020 - Distribution par Alexandre Abellan

« Système U fait partie des enseignes ayant le moins souffert des chutes de vente en foires aux vins. Mais on ne peut se satisfaire d’un poids croissant dans un marché en recul » souligne Renaud Guerre-Genton.

Système U inscrit sa foire aux vins dans la bataille des prix

Pour la première fois, le réseau de grande distribution va mettre à la une de son catalogue d’automne une offre promotionelle « 4 + 2 ». L’amorce d’une refonte de son événement, en voie de modernisation avec le lancement d’une application. (...)

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Mercredi 17 juin 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan

Maison familiale, la marque J. de Telmont deviendrait la nouvelle filiale Champagne de Rémy Cointreau.

Rémy Cointreau négocie son retour en Champagne

Ayant vendu il y a dix ans les champagnes Charles Heidsieck et Piper Heidsieck, le groupe de spiritueux compte revenir dans la filière des vins effervescents champenois. (...)

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Mardi 16 juin 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan

« Le dispositif existe, mais il est inadapté, inopérant et inaccessible à notre secteur avec les critères de la restauration ou de l’hôtellerie » estime Jean-Marie Fabre.

Le vignoble demande a minima 50 % d'exonérations de charges patronales

Souhaitant un élargissement des mesures d’allégement de cotisations patronales et sociales, la filière vin demande une aide conforme au maintien de sa main d’œuvre depuis le début du confinement malgré l’arrêt de ses marchés. (...)

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Lundi 15 juin 2020 - Marketing par Alexandre Abellan

Alors que d’autres vignobles lancent des campagnes de communication : « s’il y a un concert, on y participe » lance Jean-Martin Dutour.

Les vins de Loire ajoute leur voix au concert des plans de relance par la communication

L’interprofession réoriente des budgets et mobilise des réserves pour coordonner un plan de communication soutenu par les syndicats d’AOC sur les marchés français et export. Les réflexions se poursuivent sur la mise en place d’un système de régulation de la production. (...)

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Lundi 15 juin 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan

' Pour répondre à cette situation exceptionnelle, la douane adapte le dispositif de « relogement » afin de vous permettre d’investir les espaces de stockage disponibles' annonce l'administration.

La Douane assouplit le relogement des vins pour accueillir les vendanges 2020

L’administration lève des freins réglementaires sur les stocks de vins déportés d’un opérateur en manque de cuverie à un entrepositaire en disposant. (...)

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Vendredi 12 juin 2020 - Oenologie par Marion Bazireau

Les enzymes Zephyr sont conditionnées dans des bidons d'1L. Elles conviennent à toutes les cuvaisons de vin rouge.

Des vins rouges frais, enrobés et vite vinifiés

Les habitués des granules KZym Plus rouge devront cette année se tourner vers Zephyr, nouvelle formulation liquide d’enzymes de l’ICV. Ils obtiendront des vins plus ronds et plus frais. (...)

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Vendredi 12 juin 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan

Les premiers retours de l’Union des Maisons du Vin (UMVIN) indiquent que les volumes à distiller par les négociants non-vinificateurs seront très faibles.

Le négoce aurait 70 000 hl de vins à distiller

Ayant accès à la distillation de crise, les négoces non-vinificateurs seraient peu demandeurs. Ce qui leur permet d’assumer leurs critiques sur ce plan d’aides à la filière vin. (...)

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Jeudi 11 juin 2020 - Politique par Alexandre Abellan

Le stockage privé est « une mesure simple, rationnelle et efficace » pose Jean-Marie Fabre.

La filière vin demande une aide au stockage privé à 0,04 €/hl

Visant les volumes en surstock, le dispositif proposé par les élus du vignoble doit désormais être finalisé et validé avec l’administration pour rentrer en vigueur ce début juillet. (...)

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Le fil des actualités

11h59 : Inflexion coronavirus : Cognac veut réduire de 10 % ses rendements et de 30 % ses nouvelles plantations

11h26 : Stratégie : Première campagne de communication pour les IGP Sud de France

10h53 : Classement de Saint-Émilion : Hubert de Boüard et Philippe Castéja seront jugés pour prise illégale d'intérêts

10h22 : Evolution du marché mondial : « La crise a exacerbé et accéléré des tendances existantes »

08h29 : Malgré le coronavirus : Les vins de Loire voient le verre de leurs exportations à moitié plein

07h49 : Pour gérer un stock de 15 000 hl : "Pourquoi ne pas créer un marché de rosé de Provence non millésimé ?"

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