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article payant Le marché chinois du vin retrouve des couleurs, et sort du rouge

En amont du salon international ProWine Hong Kong, qui ouvre ses portes ces 14, 15 et 16 mai, ses organisateurs ont publié (...)
Mercredi 14 mai 2025
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article payant Quand les taxes américaines boostent le vin local au Canada

Par patriotisme, sentiment anti-américain ou simple absence de produits, les Canadiens s’orientent de plus en plus vers les (...)
Mardi 13 mai 2025
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article payant Il fait son vin avec l’aide de la cave coop

Dans le Beaujolais, la cave coopérative du Château de Chénas permet à un jeune de vinifier et vendre à son nom la moitié (...)
Lundi 12 mai 2025
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article payant 50 000 € d'aides pour alléger ses bouteilles de vin ou spiritueux

Adelphe veut accélérer la réduction de l’impact environnemental des vins et spiritueux en aidant les exploitants à réduire (...)
Lundi 05 mai 2025
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Ce qu'il y a derrière les vins "super bios" de Pierre & Antonin

Les négociants languedociens se sont associés à trois vignerons audois pour sortir une gamme de vins issus de variétés résistantes (...)
Samedi 03 mai 2025
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article payant Maîtrise des volumes et ambition qualitative pour les vendanges de l'Hémisphère Sud

Estimée provisoirement par l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin à 47 millions d’hectolitres (+2,6 %), la récolte (...)
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article payant 40 % des bouteilles d’Union Champagne maintenues à température grâce au photovoltaïque

Depuis 3 ans, l’Union de coopératives ne cesse de faire poser des panneaux photovoltaïque sur le toit-terrasse de son site (...)
Mercredi 30 avril 2025
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Les expéditions dévissent. L’interprofession baisse les rendements. Une grande maison réduit ses achats. Tout va de travers (...)
Jeudi 24 avril 2025
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"Il faut sortir du chantage des allocations de grands crus" pour réussir les primeurs 2024

Le pluvieux millésime 2024 n’est pas un handicap pour les grands crus en primeur, mais un atout commercial pour la place (...)
Dimanche 13 avril 2025
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article payant 100 % du vignoble certifié en 2028 : la crise ne limite pas les ambitions de Cognac

Les deuxièmes rencontres de l’innovation durable coorganisées par le Bureau national interprofessionnel du Cognac et Innovin (...)
Vendredi 11 avril 2025
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