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#Santé

article payant Le changement climatique frappe la vigne et ses travailleurs

Il y a urgence à intégrer les risques liés à la chaleur dans le management en viticulture alerte le second volet de l’étude (...)
Vendredi 17 janvier 2025
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article payant La premiumisation du vin s'essouffle

Entre montée des segments d’entrée de gamme et nécessité de revoir en profondeur les stratégies de communication autour du (...)
Jeudi 16 janvier 2025
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"Santé et vin : éternel sujet de discussion depuis Louis XIV !"

Directeur général des champagnes Nicolas Feuillatte, Christophe Juarez revient avec malice sur les sujets d'actualité qui (...)
Jeudi 16 janvier 2025
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article payant "Les consommateurs sont prêts à mettre ce qu’il faut si le vin sans alcool a vraiment bon goût"

Des origines de Dry January à l’explosion de l’offre no-low, Laura Willoughby, fondatrice de Club Soda à Londres, retrace (...)
Mercredi 15 janvier 2025
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"Sauf exceptions, le mildiou résiste à tous les modes d’action des fongicides"

Pour préserver l’efficacité des substances actives encore autorisées, les auteurs de la note technique sur les résistances (...)
Lundi 13 janvier 2025
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De la modération du vin face à l’extrémisme du Dry January

Comment travailler dans le vin sans péter un plomb face aux diktats du Dry January ? En soufflant un bon coup et remettant (...)
Dimanche 12 janvier 2025
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article payant Les maladies du bois au plus haut dans les vignes d'Alsace

7,9 % des pieds de l’observatoire des maladies du bois présentent des symptômes en 2024, soit une hausse de 4 % par rapport (...)
Jeudi 09 janvier 2025
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"Passons du dry january à une consommation intelligente" de vins et spiritueux

Figure du droit des vins et spiritueux face à la loi Évin, maître Olivier Poulet prend sa retraite ce premier janvier 2025. (...)
Mercredi 08 janvier 2025
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article payant Un nouveau cépage résistant pour réduire de 80 à 90 % les fongicides dans le vignoble

Après le calys et l’exelys, l’artys vient d’être inscrite au catalogue des plants de vigne cultivés en France. Elle tolère (...)
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