La 158e vente des vins des Hospices de Beaune a battu un record historique pour la deuxième année consécutive en atteignant un total de près de 14,2 millions d'euros, dont 230.000 euros pour les deux «pièces des Présidents», selon les organisateurs. (...)

Au micro de Jean-Jacques Bourdin, la ministre de la Santé Agnès Buzyn a réaffirmé ses objectifs en matière de prévention contre l’alcoolisme. Taxer le vin ne fait pas partie de ses objectifs. (...)

Tout juste entré en fonction, le sénateur rhodanien Didier Guillaume peut déjà noter les demandes de soutien du vignoble. (...)

Le lobby européen Eurocare milite pour que la prochaine réforme de la PAC ne propose pas d’aides pour soutenir la commercialisation du vin. (...)

Le député européen Eric Andrieu a remis son rapport sur l’organisation commune des marchés le 19 octobre. Le texte, qui sera rendu public dans les prochains jours, émet notamment une proposition sur l’étiquetage nutritionnel et des ingrédients. (...)

Pour actualiser sa demande de hausse du prix des boissons alcoolisées, l’association s’appuie sur le rapport de la Cour des Comptes pour le financement de la Sécurité Sociale. (...)

Lors du prochain Vinitech, la MSA de Gironde présentera en avant-première un scénario de réalité virtuelle dans un cuvier inox et un chai à barrique. (...)

Des sénateurs remettent en cause l'intégralité du texte fraîchement adoptée, notamment l’obligation de chartes de voisinage entre riverains et viticulteurs. (...)

L’association française de protection des plantes change de nom et devient Végéphyl (...)

S'adressant aux futures mères, la nouvelle campagne anti-alcool ne peut s'empêcher de viser à nouveau le vignoble. Tout en réussissant à faire moins bien, et moins clair, que la communication de la filière sur le sujet. (...)

Soumettre son vin au test à la chaleur puis le traiter à la bentonite pour stabiliser les protéines est monnaie courante. Des scientifiques australiens se sont intéressés de plus près aux modalités de ce test. (...)

Qualifiée de « style de vie moderne » par l’Organisation Mondiale de la Santé, la diète méridionale repose sur de nombreux facteurs alimentaires et sociétaux, dont fait partie intégrante un verre de vin. (...)

Publiée le 24 août par Lancet, une étude réalisée dans 195 pays et s’appuyant sur des données récoltées en 1990 et 2016 a été présentée comme mettant à mal l’idée que l’alcool est inoffensif s’il est bu en quantité raisonnable. Ce n’est pas tout à fait ça. (...)

La cuisson au charbon du barbecue est loin d’être la meilleure pour la santé. Et le vin est un ingrédient utile pour atténuer les effets délétères. (...)

S’inquiétant d’une intervention de la filière des boissons alcoolisées en général, et du vin en particulier, dans les politiques de santé, le lobby hygiéniste est particulièrement virulent. Pour mettre ces assauts en perspective, le Point publie une instructive tribune bordelaise. (...)

Les résultats du plan Ecophyto ne sont pas au rendez-vous. De 2014 à 2016, le Nodu, l’indicateur qui sert à mesurer l’utilisation des produits phytos, a augmenté de 12 %. Le gouvernement a donc annoncé de nouvelles mesures pour renforcer ce plan. (...)

L’incubateur européen du géant américain du soda a sélectionné la start-up de Béziers pour ses innovations technologiques et son potentiel commercial. (...)

La commission des affaires économiques de l’Assemblée Nationale vient d’adopter la proposition gouvernementale de promouvoir des chartes de bon voisinage entre agriculteurs et riverains. Devant réduire les risques d'exposition phyto, la proposition devrait faire débat à la rentrée, entre les députés craignant des interdictions et ceux souhaitant aller plus loin. (...)

La mutation des modes de vie et la prise de conscience de problématiques sanitaires poussent de plus en plus de consommateurs à rechercher des alternatives aux boissons alcoolisées classiques. Si les bières, notamment, ont réussi à se faire une belle place au soleil, les vins, eux, peinent à trouver leur public. Le cabinet britannique Wine Intelligence analyse l’implantation lente des vins faiblement alcoolisés, tandis que les chercheurs australiens accélèrent les projets de recherche pour réduire les teneurs en alcool, sans compromettre la qualité. (...)

Craignant que les étiquettes des vins ressemblent de plus en plus à des paquets de cigarette, des opérateurs réputés interpellent la ministre de la Santé sur ses projets hygiénistes. (...)