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#Rendement

article payant Coûts de production élevés, manque de débouchés... pourquoi des vignerons arrêtent le bio

Compte tenu de l’engorgement du marché bio et des coûts de production très élevés, certains producteurs renoncent à la certification (...)
Vendredi 05 janvier 2024
Coûts de production élevés, manque de débouchés... pourquoi des vignerons arrêtent le bio

article payant Pourquoi la taille rase favorise-t-elle le black-rot dans les vignes ?

Les vignes en taille rase sont plus sujettes au black-rot que celles en taille manuelle parce que les baies momifiées y restent (...)
Mardi 02 janvier 2024
Pourquoi la taille rase favorise-t-elle le black-rot dans les vignes ?

article payant "Si on ne fait rien, entre 100 et 150 000 ha de vignes sont en danger"

[Article initialement paru le 25 octobre 2023] Récemment, deux responsables professionnels ont avancé un chiffrage de la (...)
Jeudi 28 décembre 2023
'Si on ne fait rien, entre 100 et 150 000 ha de vignes sont en danger'

Damien Gilles est le nouveau président du syndicat des vignerons des côtes du Rhône

Le vigneron gardois succède à Denis Guthmuller, qui n'a pas pu se représenter. Prônant la continuité dans les orientations (...)
Mardi 26 décembre 2023
Damien Gilles est le nouveau président du syndicat des vignerons des côtes du Rhône

Laurent Wauquiez ne veut plus voir "dénigrer nos viticulteurs et leurs produits"

Le président d’Auvergne-Rhône-Alpes ne manque pas d’ambitions pour le vignoble régional qu’il annonce soutenir dans ses adaptations (...)
Mardi 19 décembre 2023
Laurent Wauquiez ne veut plus voir 'dénigrer nos viticulteurs et leurs produits'

2 nouveaux cépages blancs adaptés au dérèglement climatique

Tout juste inscrits au catalogue national des raisins de cuve, le mourvèdre blanc et le mourvèdre gris craignent peu le gel (...)
Jeudi 14 décembre 2023
2 nouveaux cépages blancs adaptés au dérèglement climatique

Des betteraviers deviennent vignerons en Somme

Inauguré en janvier 2023, le chai investi par Ternovéo, géant des céréales dans les Hauts de France, a vu rentrer sa première (...)
Jeudi 14 décembre 2023
Des betteraviers deviennent vignerons en Somme

"Aucun vin français, quelle que soit sa couleur, ne doit se sentir à l'abri de la déconsommation"

Alors que 2024 s’annonce difficile pour les marchés des vins de Provence, le président de l’interprofession appelle au pragmatisme (...)
Mercredi 13 décembre 2023
'Aucun vin français, quelle que soit sa couleur, ne doit se sentir à l'abri de la déconsommation'

article payant 8 nouvelles start-ups dans l’incubateur des innovations du monde du vin

Les projets de la promotion Bernard Magrez Start-Up Win 2024 vont de la régénération des sols à la digitalisation des vinifications. (...)
Mardi 12 décembre 2023
8 nouvelles start-ups dans l’incubateur des innovations du monde du vin

-11,4 millions hl de vins produits en Europe d’ici 12 ans faute de marchés, de phytos, d’eau…

Selon une "tendance optimiste", la Commission table sur un repli européen de 7 % de la consommation et de la production de (...)
Jeudi 07 décembre 2023
-11,4 millions hl de vins produits en Europe d’ici 12 ans faute de marchés, de phytos, d’eau…
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