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#Rendement

La nouvelle aire AOC Champagne connue en 2025

Équilibre offre/demande, hébergement des vendangeurs, obligation de la coiffe, révision de l'aire... Maxime Toubart a été (...)
Vendredi 15 mars 2024
La nouvelle aire AOC Champagne connue en 2025

article payant Difficile de se priver des antimildious classés CMR, surtout par forte pression

En Gironde, l’extrême pression de mildiou de 2023 a fait ressortir toute l’utilité des fongicides classés CMR. Faut-il continuer (...)
Mercredi 13 mars 2024
Difficile de se priver des antimildious classés CMR, surtout par forte pression

Quel rendement 2024 en Champagne ? "Faites le calcul à partir de 300 millions de bouteilles"

Faut-il voir le verre des ventes de Champagne à moitié plein, avec sa valorisation insolente, ou à moitié vide, avec ses (...)
Mercredi 13 mars 2024
Quel rendement 2024 en Champagne ? 'Faites le calcul à partir de 300 millions de bouteilles'

"Le combat des Côtes du Rhône est un prix plus juste et rémunérateur"

Face à la crise qui secoue les Côtes du Rhône, Damien Gilles, le nouveau président de l’AOC, est prêt à mettre en place un (...)
Mercredi 13 mars 2024
'Le combat des Côtes du Rhône est un prix plus juste et rémunérateur'

Les vins de France rentables se déclinent en cocktails

Défendue par l'Anivin de France, la production rentable de vins de France explore l'ensemble des débouchés pour valoriser (...)
Vendredi 01 mars 2024
Les vins de France rentables se déclinent en cocktails

Le contrôleur des vins de Bordeaux répond aux (multiples) critiques

Cible de nombreux contempteurs, l’organisme de contrôle Quali Bordeaux a le dos large, mais aussi des réponses à apporter (...)
Jeudi 29 février 2024
Le contrôleur des vins de Bordeaux répond aux (multiples) critiques

Pour sauver le vignoble, ils veulent le scinder en AOC Cru Bordeaux et IGP Bordeaux Atlantique

Tiraillé entre le poids de l’histoire des terroirs et les besoins d’innovation du marché, le vignoble girondin pourrait répondre (...)
Mardi 27 février 2024
Pour sauver le vignoble, ils veulent le scinder en AOC Cru Bordeaux et IGP Bordeaux Atlantique

Une occasion "unique" de tester de nouveaux moyens de lutte contre le dépérissement du vignoble

Le Comité national des interprofessions de vins va aider les entreprises privées à tester et mettre en marché de nouvelles (...)
Mardi 27 février 2024
Une occasion 'unique' de tester de nouveaux moyens de lutte contre le dépérissement du vignoble

Montepulciano, nero d’avola, et agiorgitiko s’acclimatent au vignoble du Languedoc

Dans l’Hérault, Jean-Pierre Venture cultive des cépages grecs et italiens. Il arrive à obtenir des vins frais et équilibrés (...)
Lundi 26 février 2024
Montepulciano, nero d’avola, et agiorgitiko s’acclimatent au vignoble du Languedoc

Comment tailler une vigne qui meurt de soif ?

Des rameaux de la taille d’une allumette et un sol aride, voici les conditions dans lesquelles ont dû et doivent encore tailler (...)
Samedi 24 février 2024
Comment tailler une vigne qui meurt de soif ?
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Saône-et-Loire - CDI Domaine Jean-Marc BOILLOT
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