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#Lycée

Justine Droit, Lou Ulian et Pierre-Alexis Mengual : 3 jeunes sommeliers à suivre

La propriété provençale château Gassier et la maison champenoise Ruinart ont désigné les lauréats de leurs challenges de (...)
Vendredi 03 juin 2022
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article payant Nouvelle version de la charte entre riverains et viticulteurs de Bordeaux

Le projet de charte signé ce 17 mai va être proposé à la Préfète pour mise en consultation au public. Le texte liste des (...)
Mercredi 18 mai 2022
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Basile Crahes remporte le concours d’élève sommelier de Michel Chapoutier

Étudiant à La Rochelle, le jeune professionnel a décroché le vingt-neuvième Concours du Meilleur Élève Sommelier en Vins (...)
Mardi 17 mai 2022
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Un clip de rap pour promouvoir le métier de vigneron

4 étudiants en BTS viticulture œnologie participent au concours « Je filme le métier que j’aime ». S’ils gagnent leur clip (...)
Samedi 30 avril 2022
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article payant 3000 viticulteurs et autres visiteurs pour 270 exposants pour la premier VinEquip à Mâcon

Les organisateurs du VinEquip dressent un bilan positif de leur première édition repoussée deux années de suite à cause du (...)
Lundi 25 avril 2022
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Ce qu’Emmanuel Macron promet à la filière vin

Réélu ce dimanche 24 avril, le président de la République avait répondu pendant la campagne aux questions de Vitipshere. (...)
Lundi 25 avril 2022
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article payant La Maison du Rosé change de président

Acteur incontournable du vrac en Anjou, la Sica a un nouveau vigneron à sa tête : Sébastien Prudhomme, producteur d’appellations (...)
Mardi 19 avril 2022
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Nuits blanches et gelées noires pour les vignes de Bordeaux

Face au gel de printemps, c’est le coup de feu dans les vignobles bordelais pour limiter au maximum la casse : témoignage (...)
Lundi 04 avril 2022
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Hugo Fourt meilleur sommelier 2022 des terroirs du sud-ouest

Ce jeune sommelier officiant auprès du chef Stéphane Carrade remporte l’édition 2022 chez les professionnels, Julie Piqueras (...)
Dimanche 27 mars 2022
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Les cépages au cœur de la boîte à outils du futur vignoble de Beaujolais

: À l’occasion de l’édition 2022 des Entretiens du Beaujolais, le point sur les leviers d’adaptations variétales face aux (...)
Vendredi 11 mars 2022
Les cépages au cœur de la boîte à outils du futur vignoble de Beaujolais
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