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Tapì rachète les bouchons Ganau pour peser sur les vins et spiritueux de luxe
Spécialisé dans les bouchons synthétiques haut de gamme, le Groupe Tapì va profiter de l’expérience de Ganau dans la fabrication (...)
Vendredi 20 septembre 2024
La Bretagne attire aussi les entrepreneurs de la vigne
Près d’un tiers de la surface de vignes bretonnes - déjà plantée ou programmée - est concentrée dans trois domaines, dont (...)
Mardi 03 septembre 2024
La bouteille de vin du futur sera réutilisable, ou ne sera pas
A la London Wine Fair 2023, les organisateurs, de concert avec le Porto Protocol et Sustainable Wine Solutions, ont collecté (...)
Lundi 15 juillet 2024
"Les vins sans capsules ne posent aucun problème" de bactéries, de moisissures… Sauf aux capsuliers ?
Le développement des bouteilles de vin se passant de surbouchage ne pose pas le moindre souci hygiénique témoignent des opérateurs (...)
Mercredi 12 juin 2024
La consigne se développe pour les vins de caves coopératives
Deux caves coopératives méridionales expérimentent la consigne et le réemploi avec des approches bien différentes, mais toujours (...)
Mercredi 24 avril 2024
La capsule à vis bouche une bouteille de vin sur trois
Apparue en 1964 pour lutter contre le trichloroanisole, la capsule à vis s’est fait une vraie place sur le marché du vin. (...)
Mercredi 27 mars 2024
Chai en terre crue et pisé pour ce cru classé qui a tout pigé à l’écoconception
Pas d’épate architecturale, mais un chai écoconçu et ergonomique comme rarement pour le château Cantenac Brown qui fait un (...)
Lundi 25 mars 2024
Comment cette cave coopérative bordelaise remporte de nouveaux marchés
Bouillonnant d’idées innovantes et d’appétit commercial, le vignoble bordelais réussit à conquérir de nouveaux acheteurs (...)
Lundi 11 mars 2024
Bouteille PET pour les vins effervescents de Boisset
Annonçant une première française, le négociant bourguignon a désormais la capacité de décliner ses vins mousseux en bouteille (...)
Dimanche 10 mars 2024
Une IRM pour trier et standardiser ces bouchons de liège
Standarisation du bouchage naturel : le fabricant portugais Cork Supply s’est inspiré de la médecine pour breveter une technologie (...)
Vendredi 23 février 2024
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