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#Crémant

Mach 1 à 2, le jet supersonique du débouchage d’une bouteille de Champagne

Réussissant à faire tout un film de l’ouverture d’un vin effervescent, le professeur Gérard Liger-Belair permet de nouvelles (...)
Vendredi 28 octobre 2022
Mach 1 à 2, le jet supersonique du débouchage d’une bouteille de Champagne

Fini le "prix annuel fixe reconduit d’une année sur l’autre" pour les vins

Face à une inflation galopante, la donne change pour les stratégies commerciales de la filière vitivinicole. Le point en (...)
Jeudi 27 octobre 2022
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article payant Les crémants de Loire rentrent une récolte historique

Face à des marchés demandeurs, les vignerons ligériens développent leurs volumes de Crémant de Loire. L’AOC va s'appuyer (...)
Jeudi 13 octobre 2022
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La Finlande, un marché accessible pour les vins français

Le monopole d'état et les importateurs sont la clé d'entrée pour le marché finlandais des vins. Le conditionnement pour une (...)
Mercredi 12 octobre 2022
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Les vins de Champagne "protégés" de la tension sur les bouteilles en verre

Soutenu par une forte demande et une belle vendange, le besoin champenois de bouteilles pour les tirages se confronte à une (...)
Jeudi 06 octobre 2022
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article payant La consommation de vin change, la production de Bordeaux Families aussi

Acteur des dynamiques girondines actuelles, l’union coopérative s’adapte aux nouvelles tendances de marché en réduisant sa (...)
Mercredi 05 octobre 2022
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Pas de solution unique à la sortie de crise des vins de Bordeaux

Grand entretien avec les dirigeants du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), faisant le point sur les principaux (...)
Vendredi 30 septembre 2022
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La stratégie du premier négociant des vins de Loire par son nouveau directeur

Pour Laurent Reinteau, le nouveau directeur général d’Orchidées, la priorité absolue est claire : le commerce. Sans oublier (...)
Lundi 26 septembre 2022
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article payant La foire aux vins Delhaize met en exergue l’évolution de la consommation belge

A l’occasion de son festival du vin, qui débute le 22 septembre, le distributeur Delhaize livre, comme chaque année, des (...)
Mercredi 21 septembre 2022
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Mature et atomisé, le marché allemand des vins reste "compliqué" à pénétrer

Le première destination des vins français en volume est difficile pour faire ses armes à l'export. Hétérogène entre Länder, (...)
Mardi 20 septembre 2022
Mature et atomisé, le marché allemand des vins reste 'compliqué' à pénétrer
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