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Oenodia dévoile une unité de stabilisation tartrique et calcique sur le Viteff

L’entreprise présente un outil compact et mobile qui effectue à la fois la stabilisation tartrique et calcique, et permet (...)
Jeudi 14 octobre 2021
Oenodia dévoile une unité de stabilisation tartrique et calcique sur le Viteff

article payant Ce classement chinois renforce ses "2èmes crus", mais n'en a toujours pas de "1ers"

Ningxia, vignoble vedette de la Chine, situé au nord-ouest du pays, annonce de nouveaux promus dans son système de classification. (...)
Mercredi 13 octobre 2021
Ce classement chinois renforce ses '2èmes crus', mais n'en a toujours pas de '1ers'

La production européenne de vin 2021 supérieure à celle de 2017… sauf en France

L'Europe enregistre une forte baisse de sa production vitivinicole d'après les estimations de Bruxelles, qui souligne l'instabilité (...)
Mercredi 13 octobre 2021
La production européenne de vin 2021 supérieure à celle de 2017… sauf en France

Le Viteff veut augmenter la productivité

Pulvérisation 7 rangs Pellenc, robots pulvérisateurs Vitibot et Yanmar, micro tracteur et chenillards puissants sont alignés (...)
Mercredi 13 octobre 2021
Le Viteff veut augmenter la productivité

"La France va manquer de vins, surtout de blancs"

Petit diseux et grand faiseux, le fondateur des Grands Chais de France fait le point de manière concise, mais sans langue (...)
Mercredi 13 octobre 2021
'La France va manquer de vins, surtout de blancs'

Une année de gestion de pénuries

(...)
Vendredi 08 octobre 2021
Une année de gestion de pénuries

article payant +50 % pour le prix du Beaujolais Nouveau, au grand dam du négoce

Démarrée par surprise, la campagne d’achat en vrac de primeurs s’enflamme dans le vignoble rhodanien, qui observe la course (...)
Vendredi 08 octobre 2021
+50 % pour le prix du Beaujolais Nouveau, au grand dam du négoce

Les pluies remontent les rendements de vin 2021 à Bordeaux, Champagne et Cognac

Révisant à la hausse les récoltes à la suite des précipitations de septembre, les statistiques ministérielles réduisent encore (...)
Jeudi 07 octobre 2021
Les pluies remontent les rendements de vin 2021 à Bordeaux, Champagne et Cognac

Les vignerons champenois veulent des avancées sur les ZNT, la transmission et l'assurance

Comme chaque année à la même période, le syndicat général des vignerons de Champagne fait des propositions au gouvernement (...)
Mercredi 06 octobre 2021
Les vignerons champenois veulent des avancées sur les ZNT, la transmission et l'assurance

Le casse-tête bourguignon des records de ventes et de petits rendements

L’interprofession a annoncé, ce mardi 5 octobre, des rendements historiquement faibles en 2021, en même temps qu’une forte (...)
Mardi 05 octobre 2021
Le casse-tête bourguignon des records de ventes et de petits rendements
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