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#Viticulture bio

Ces viticulteurs ne se laissent plus surprendre par le black-rot

Le black-rot exige moins de pluie et de chaleur que le mildiou pour se développer. Dans les zones régulièrement attaquées (...)
Jeudi 02 juin 2022
Ces viticulteurs ne se laissent plus surprendre par le black-rot

"La HVE a vocation à certifier la viticulture conventionnelle", pas à devenir bio

Réunie cette fin mai, la Commission Nationale de la Certification Environnementale (CNCE) n’a pas réussi à trouver d’accord (...)
Mercredi 01 juin 2022
'La HVE a vocation à certifier la viticulture conventionnelle', pas à devenir bio

article payant Les nouveautés visuelles des vignerons de Crouseilles à Madiran

Les vignerons de la coopérative du Madiran dépoussièrent leur identité visuelle et visent le leadership oenotouristique au (...)
Vendredi 27 mai 2022
Les nouveautés visuelles des vignerons de Crouseilles à Madiran

article payant La lutte contre la flavescence dorée provoque des tensions dans les vignes

Si la plupart des vignerons appliquent les mesures de lutte obligatoire, certains ont des doutes quant à leur efficacité (...)
Mercredi 25 mai 2022
La lutte contre la flavescence dorée provoque des tensions dans les vignes

article payant Des échelles de dégustation pour aider les consommateurs à choisir le vin

On n’est jamais mieux servi que par soi-même : Uby aide ses clients à bien identifier les typicités de ces cuvées à l’occasion (...)
Lundi 16 mai 2022
Des échelles de dégustation pour aider les consommateurs à choisir le vin

article payant La levure de terroir viticole fait, toujours, débat

Y a-t-il des levures de terroir ? Des microorganismes de terroir ? Rien de tout ça ? Des œnologues ont répondu à ces questions (...)
Mercredi 11 mai 2022
La levure de terroir viticole fait, toujours, débat

Philippe Guigal veut redonner aux vins rosés de Tavel "la place qu’ils méritent"

En rachetant le château d’Aqueria, la maison E. Guigal marque son intention de valoriser l’appellation gardoise en la positionnant (...)
Lundi 09 mai 2022
Philippe Guigal veut redonner aux vins rosés de Tavel 'la place qu’ils méritent'

Coup de frein pour la bio des champagnes Vranken

En 2021, le groupe Vranken-Pommery a renoncé à convertir en bio ses 175 ha champenois, mais poursuit sa démarche bio dans (...)
Mercredi 23 mars 2022
Coup de frein pour la bio des champagnes Vranken

article payant Les vignes bio ou résistantes peuvent aussi donner des vins très thiolés

Le cuivre utilisé en bio semble avoir moins d’effets sur les précurseurs de thiols du colombard que sur ceux du sauvignon (...)
Mardi 22 mars 2022
Les vignes bio ou résistantes peuvent aussi donner des vins très thiolés

Convertir les vignobles au bio triple leur consommation de cuivre

L’Anses estime que la conversion en agriculture biologique d’environ 6 % du vignoble pour atteindre l’objectif de 15 % des (...)
Lundi 21 mars 2022
Convertir les vignobles au bio triple leur consommation de cuivre
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