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Accueil / Vins Blancs

#Vins Blancs

Pas de solution unique à la sortie de crise des vins de Bordeaux

Grand entretien avec les dirigeants du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), faisant le point sur les principaux (...)
Vendredi 30 septembre 2022
Pas de solution unique à la sortie de crise des vins de Bordeaux

article payant La foire aux vins Delhaize met en exergue l’évolution de la consommation belge

A l’occasion de son festival du vin, qui débute le 22 septembre, le distributeur Delhaize livre, comme chaque année, des (...)
Mercredi 21 septembre 2022
La foire aux vins Delhaize met en exergue l’évolution de la consommation belge

article payant 4 cépages à l’essai pour adapter les vignes du Rhône aux réductions de phytos et d’eau

Les vignerons en appellations Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages vont pouvoir essayer quatre nouvelles variétés pour (...)
Mardi 20 septembre 2022
4 cépages à l’essai pour adapter les vignes du Rhône aux réductions de phytos et d’eau

L’ordre des vendanges bouleversé dans les Côtes-du-Rhône

Beaucoup de vignerons ont récolté le carignan et le mourvèdre en même temps que la syrah. Et des zones habituellement tardives (...)
Lundi 19 septembre 2022
L’ordre des vendanges bouleversé dans les Côtes-du-Rhône

Gigondas a carte blanche pour ne plus se limiter aux vins rouges

Le millésime 2023 pourra voir l'arrivée des premiers vins blancs en AOC Gigondas. La clairette blanche est le cépage principal, (...)
Jeudi 15 septembre 2022
Gigondas a carte blanche pour ne plus se limiter aux vins rouges

Les vins blancs dynamisent l'été des bars et restaurants

Les grossistes observent une reprise d'activité ferme pour la consommation de vins au sein du réseau CHR. Le vin blanc s'accroît, (...)
Mercredi 14 septembre 2022
Les vins blancs dynamisent l'été des bars et restaurants

article payant La valorisation des vins IGP Pays d'Oc est au rendez-vous

Les contractualisations ont diminué sur le marché des vins de Pays d'Oc en raison de volumes moindres et d'anticipation lors (...)
Lundi 12 septembre 2022
La valorisation des vins IGP Pays d'Oc est au rendez-vous

Il n’y a que les vins rosés qui passent un bel été en GD

Profitant de la météo estivale, les rosés voient leurs ventes bondir en grande distribution, tandis que les rouges continuent (...)
Vendredi 09 septembre 2022
Il n’y a que les vins rosés qui passent un bel été en GD

Bourgognes et champagnes pourront dépasser le rendement butoir en 2022

Le principe d’un dépassement exceptionnel des plafonds de production en appellation est acté par le comité national des vins (...)
Vendredi 09 septembre 2022
Bourgognes et champagnes pourront dépasser le rendement butoir en 2022

article payant "Si l’on n’adapte pas le profil des vins au consommateur, ça ne marche pas"

Face à la déconsommation des vins sur le marché français, les performances des bières laissent rêveurs de nombreux opérateurs (...)
Mardi 06 septembre 2022
'Si l’on n’adapte pas le profil des vins au consommateur, ça ne marche pas'
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