veraison suivez les actualités

Retrouvez tous les articles : veraison

Jeudi 22 juillet 2021 - Viticulture par Christelle Stef

Dans le Languedoc-Roussillon, dans les parcelles précoces situées en zone précoce, la véraison est bien avancée

La véraison démarre dans les vignobles précoces

Dans les vignes du Sud de la France, les premières baies commencent à vérer dans le Rhône, en Provence, en Aquitaine, dans le Sud-Ouest... (...)

Réagir

Mercredi 21 juillet 2021 - Viticulture par Alexandre Abellan

À contre-courant du reste du vignoble français, le vignoble du Roussillon n’est pas submergé par la pluie et le mildiou, mais secoué par le manque d’eau et une sécheresse inhabituelle.

Avis de sécheresse sur le vignoble du Roussillon

Le département des Pyrénées Orientales fait face à un déficit hydrique inédit, mettant en danger les rendements 2021 alors que les craintes d’incendies et de prédation par le gibier sont au plus haut. (...)

Réagir

Mardi 20 juillet 2021 - Viticulture par Alexandre Abellan

Le mildiou est 'plus conséquent cette année' note Catherine Robin, la vigneronne essayant 'tant bien que mal' de suivre la cadence des traitements.

Le mildiou maintient sous pression le vignoble bordelais

Soumettant à rude épreuve les vignerons de Bordeaux, notamment bio, le millésime 2021 semble passer par une phase d’accalmie, qui ne doit pas endormir la vigilance des techniciens. (...)

Réagir

Samedi 26 juin 2021 - Viticulture par Marion Bazireau

L'irrigation permet notamment d’améliorer la composition et les styles de vin.

Le vrai et le faux sur l’irrigation de la vigne

L’irrigation permet le maintien du volume des baies autour de la véraison, ou le gain de fraîcheur dans les vins. Deux experts rappellent qu’elle ne fait cependant pas de miracles et n’augmente pas le rendement. (...)

Réagir

Jeudi 24 juin 2021 - Viticulture par Michèle Trévoux

Le vignoble languedocien a été très fortement touché par les gelées du début avril 2021.

La vendange des vignes gelées se prépare dès maintenant

Lors d’un webinaire ce mardi 22 juin, l’ICV a présenté les points clé pour tirer le meilleur parti de la vendange 2021, à la suite du gel. A commencer par de premières pré-sélections parcellaires et des contrôles de maturité encore plus rigoureux. (...)

Réagir

Mardi 08 juin 2021 - Viticulture par Alexandre Abellan

« La date du 15 août s’impose au débat, mais je sais que j’ai des gens imaginatifs qui trouveront d’autres idées » glisse Christian Paly.

Remise en question du 15 août et de son interdiction d’irrigation des vignes AOC

Le comité national des vins d’appellation vient de lancer un groupe de travail pour étudier l’évolution du cadre réglementaire limitant l’arrosage d’été du vignoble. (...)

Réagir

Mardi 25 mai 2021 - Matériel et équipement par Patrick Touchais

Sous le voile, 90 % des bourgeons ont été protégés cette année, malgré une douzaine de nuits négatives.

Contre le gel, mettez les voiles dans vos vignes !

Protéger les vignes du gel avec du voile d’hivernage. Ça marche. Mais les contraintes en temps de pose et gestion du vent sont réelles. Un essai est mené actuellement en Anjou. (...)

Réagir

Jeudi 20 mai 2021 - Viticulture par Marion Bazireau

Le filage de la vigne est observé au moins à Cognac et dans le vignoble du Val de Loire.

Des inflorescences de la vigne partent en vrilles après le gel

Plusieurs techniciens viticoles ont observé des grappes en train de filer, induisant un avortement des boutons floraux, et ceci même sur les parcelles épargnées par le gel. (...)

Réagir

Jeudi 29 avril 2021 - Oenologie par Claire Furet-Gavallet

Les nouvelles applications du Polyscan concernent notamment les moûts blancs et rosés.

Quelles nouvelles applications du Polyscan pour les vendanges 2021 ?

L'équipement de WQS (Vinventions) promet une utilisation encore plus polyvalente de son appareil Polyscan avec deux nouveautés : la prédiction de la date de vendange en fonction de la maturité aromatique et la décision du collage le plus adapté sur moût. (...)

Réagir

Vendredi 23 avril 2021 - Viticulture par Marion Bazireau

Les vignerons pourront bientôt réaliser leurs notations sur une plateforme web.

L'outil pour comprendre une baisse de rendement de la vigne

Durant 4 campagnes et sur 7 secteurs géographiques différents, le projet Longvi a permis de développer une méthodologie visant à préciser les causes de bas rendements constatés sur un secteur, un cépage ou un produit. (...)

Réagir

Jeudi 04 mars 2021 - Viticulture par Marion Bazireau

15 stations météos ont été installées dans les vignobles de Bretagne.

"La viticulture en Bretagne n’est plus un challenge, mais une opportunité"

Le climat breton actuel ressemble à celui des vignobles nantais et angevin d'il y a quelques années. Du grenache et de la syrah pourraient bientôt être plantés à Rennes. Dans 50 ans, le carignan et l’aramon pourraient même mûrir dans le sud de la région. (...)

Réagir

Jeudi 25 février 2021 - Viticulture par Marion Bazireau

Le récepteur se fixe magnétiquement sur n’importe quel engin viticole.

Un nouveau capteur du rendement et des maladies de la vigne

Fixé sur un tracteur, le récepteur doté de sept caméras de la start-up 3D Aerospace géolocalise les pieds manquants, compte les grappes et détecte leur changement de couleur. Les caves de Plaimont et Vinovalie sont les premières à le tester. (...)

Réagir

Mercredi 30 décembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Pour la floraison de la vigne, tout se joue sur une période de 2 semaines.

De l'art de prévoir son rendement un an avant

[Article paru le 2 juin 2020] Quel temps faisait-il juste avant que vos vignes ne rentrent en fleurs l’année dernière ? De la réponse à cette question dépend la quantité de votre future récolte à venir, d’après une récente étude scientifique. (...)

Réagir

Vendredi 11 décembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

L’agroforesterie intraparcellaire concerne moins d’une centaine d’hectares de vigne en France.

L'agroforesterie ne sauvera pas à elle seule la viticulture

Si des bosquets bien placés peuvent climatiser des parcelles, planter des arbres au milieu des vignes ne suffira pas à contrer le réchauffement climatique. L’agroforesterie n’a pas non plus assez d’impact sur la biodiversité pour éliminer tout recours aux produits phytosanitaires. C’est la conclusion du chercheur Thierry Dufourcq, pilote du projet Vitiforest. (...)

Réagir

Mardi 27 octobre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Les extraits de sarments ont stressé la vigne et réduit la photosynthèse.

La pulvérisation d'extraits de sarments de vigne désalcoolise les vins

En Espagne, des chercheurs ont pulvérisé sur feuilles des extraits de sarments de vigne juste après la véraison. Ils ont récolté des raisins avec moins de sucres et davantage d’antioxydants. (...)

Réagir

Lundi 12 octobre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Sous sa forme apoplectique, l'esca peut conduire au déssèchement total des raisins.

L'esca progresse encore en 2020

L’esca est en recrudescence dans le Languedoc sur tous les cépages. La maladie s'exprime à la fois sous forme lente et foudroyante. La progression est moins sévère à Cognac et dans la Loire. En Alsace, c'est le riesling qui a été le plus fragilisé par la contrainte hydrique. (...)

Réagir

Mercredi 30 septembre 2020 - Oenologie par Marion Bazireau

Pour obtenir des vins équilibrés, les vignerons doivent vinifier à basse température et extraire la couleur en début de fermentation.

Un beau millésime, sauvé des eaux

L’année aura mis les nerfs des vignerons bordelais à rude épreuve. A défaut d’une grosse récolte, leurs efforts sont récompensés par de jolies cuvées. Les vins sont tanniques, colorés et très aromatiques, avec des degrés en alcool modérés. (...)

Réagir

Mercredi 23 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Quelques tâches de mildiou sur feuilles ont été observées sur 14% des parcelles du réseau Oscar.

L'Observatoire des cépages résistants dévoile des chiffres encourageants

En 2019, les cépages résistants ont fait leurs preuves contre le mildiou et l’oïdium sur 87 parcelles. La moitié des viticulteurs chez qui ils sont plantés ont réalisé moins de deux traitements. Sur un tiers des parcelles, cela a permis au black-rot de faire une petite poussée. (...)

Réagir

Jeudi 17 septembre 2020 - Oenologie par Marion Bazireau

Les vins issus de thermovinification et les vins rosés présentes moins de notes poivrées.

Les vins poivrés s'obtiennent au vignoble

De récents essais montrent que la vinification permet de limiter les notes de poivres. A l’inverse, il est difficile d’augmenter la concentration des vins en rotundone en cave. Tout se joue à la vigne. (...)

Réagir

Mardi 08 septembre 2020 - Viticulture par Ingrid Proust

Nombre de grappes présentent cette année une maturation hétérogène, comme ici en AOC Chinon le 2 septembre. La maturation phénolique peine à se réaliser.

L'hétérogénéité des baies pèse sur le millésime 2020

Les degrés potentiels se sont envolés dès la fin août sur certaines parcelles de chenin et de côt. Mais cette précocité est loin de régner dans toutes les vignes, avec une hétérogénéité très marquée. Certaines grappes n’avaient pas encore verré début septembre. (...)

Réagir

0 1 2 3

Ce mois-ci dans La Vigne

Sommaire du dernier numéro

Achetez le dernier numéro

Le fil des actualités

09h45 : Phytos : Des Zones de Non-Traitement élargies aux vignobles voisins en 2022

08h43 : Président fondateur : Les vignerons indépendants d’Alsace perdent un père avec Joseph Schaffar

07h15 : Liquidation judiciaire : 6 propositions à revoir pour les candidats à la reprise du vracqueur Anagram (ex-Raphaël Michel)

06h00 : Aude : Des vignes embrasées par les incendies

Hier

15h46 : Machine arrière : Vous pouvez oublier les formulaires anglais VI-1 pour expédier vos vins

Hier

13h25 : Essais gardois : Moins de cuivre au vignoble avec de la phytothérapie et du numérique

>> Voir la suite

METEO DES VIGNES

Matin

Après-midi

T°Max

T°Min