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Retrouvez tous les articles : veraison
Mardi 18 juin 2019 - Matériel et équipement par Vincent Gobert   
L'effeuilleuse pneumatique Ecojet en action ce 14 juin 2019 à Saint-Hippolyte

Le passage précoce ne manque pas d’air !

La technique de l’effeuillage précoce a été mise en pratique ce 14 juin en Saint-Emilion. La Chambre d’agriculture s’est appuyée sur deux outils pneumatiques pour étayer ses arguments. (...)
Mercredi 05 juin 2019 - Viticulture par Colette Goinère   
'L’intégration de la variabilité climatique locale (indices bioclimatiques et modélisation phénologique) dans des simulations régionalisées du changement climatique permet d’évaluer ses impacts à l’échelle du vignoble' pose le projet Adviclim.

La recherche viticole passe le climat à la loupe

"Le changement climatique à l’échelle des territoires viticoles : de la caractérisation à l’adaptation" : c’est l’un des thèmes abordés à l’Institut des Sciences de la Vigne et du vin le 24 mai dernier, dans le cadre de son dixième anniversaire. (...)
Mardi 05 mars 2019 - Viticulture par Christelle Stef   
De nombreux produits de biocontrôle vont arriver prochainement sur le marché

Trois nouvelles solutions pour les prochaines campagnes de traitement

Bayer va commercialiser Sonata, un antioïdium de biocontrôle à base de Bacillus pumilis. De son côté Koppert travaille sur un antibotrytis à base de Metschnikowia fructifola et une huile paraffinique qui a un effet insecticide mais aussi fongistatique sur l’oïdium. (...)
Jeudi 17 janvier 2019 - Viticulture par Robert Fages   
Les viticulteurs qui ont participé au séminaire dans les vignes, les membres du Conseil d’administration, Jean-Benoît Cavalier président de l’AOC Languedoc.

L'AOC Languedoc engage une réflexion sur le changement climatique

Réuni le 14 et 15 janvier en séminaire, le conseil d'administration de l'AOC Languedoc et des viticulteurs se sont penchés sur la question de l'évolution du vignoble et de son adaptation dans le cadre de l'évolution du climat. De nombreux points seront à trancher. (...)
Lundi 07 janvier 2019 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan   
Réunissant les « propriétés les plus riches de Bordeaux », Patrick Delmarre leur a dévoilé le premier prototype de Viti-Tunnel ce 17 décembre : 10 mètres de longueur de filet imperméable et respirant.

Les premières vignes sous film escamotable arrivent

Imperméable, transparent et amovible un prototype de couverture physique des rangs de vignes compte se déployer sur 1,5 kilomètre de prestigieuses vignes bordelaises pour prouver son concept de protection global en 2019. (...)
Mardi 20 novembre 2018 - Oenologie par Claire Furet-Gavallet   
Lionel Breton, président de Force A, et Thierry Berger, directeur général de Soufflet Vigne, propose à la vente le Bacchimeter au salon Vinitech

Bacchimeter, nouvel appareil pour la viticulture numérique

A l’occasion du salon Vinitech, Soufflet Vigne et Force A présentent le fruit commercial de leur partenariat. Ce nouvel appareil s’inscrit dans un projet d’Outil d’Aide à la Décision qui sortira en 2019. (...)
Mardi 06 novembre 2018 - Oenologie par Claire Furet-Gavallet   
Les capteurs sensoriels de la langue nous donnent des informations sur le goût, la température et la texture de l'aliment ou liquide ingéré.

Donner sa langue à la technologie

Une langue électronique fait l’objet d’une recherche scientifique en œnologie. Dotée de deux capteurs, elle permet de mesurer certains paramètres physico-chimiques des raisins pour évaluer leur maturité. (...)
Jeudi 25 octobre 2018 - Oenologie par Alexandre Abellan   
Outil d’aide à la décision, ScanPEP donne un nouvel indicateur sur la maturité des raisins, en analysant leur niveau de maturation.

Le suivi des maturités des pépins de raisin au… scanner-imprimante

Simple et robuste, l’outil ScanPEP en cours de développement doit permettre d’évaluer avec plus de précision un élément clé de la décision de vendanges : la maturité des pépins. (...)
Lundi 13 août 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« Historiquement, cette première note de prévision porte à la connaissance de tous les acteurs de la filière le niveau potentiel de la production, à un instant t. Ces publications remontent au moins à 1990 » rapporte l’Agreste.

L'Agreste répond aux critiques sur ses prévisions de vendanges

Les services de la statistique du ministère de l’Agriculture publient chaque été les premières estimations de récolte du vignoble français. Et essuient des récriminations, malgré des pronostics performants expliquent ces services. (...)
Vendredi 03 août 2018 - Viticulture par Christelle Stef   
Attaque de rot brun

À l'heure des derniers traitements, attention aux délais d'avant vendange

Les vendanges s’annonçant précoces, les viticulteurs doivent poursuivre la protection en veillant toutefois aux délais d'avant récolte. Car le mildiou continue de sortir sur les jeunes feuilles. Sur grappes, les attaques se stabilisent, mais du rot brun est encore visible. (...)
Vendredi 20 juillet 2018 - Viticulture par Christelle Stef   
Véraison qui démarre dans une parcelle de l'Hérault

La véraison démarre

Dans plusieurs vignobles, les premières baies vérées sont visibles. La précocité de l’année se confirme. (...)
Mardi 17 juillet 2018 - Marketing par Claire Furet-Gavallet   
La victoire française célébrée par le monde du vin français

Le vin célèbre le ballon sur la toile

Les acteurs du vin français célèbrent la Coupe du Monde sur les réseaux sociaux. Quoi de mieux qu'une victoire française pour consommer du vin français ? (...)
Mercredi 04 juillet 2018 - Viticulture par Claire Furet-Gavallet   
Analyses pétiolaires à la SRDV

Des niveaux bas de calcium, fer et potassium pour la vigne

Le résultat des équipes Frayssinet et de la SRDV sont clairs : il faut prévenir le déficit en calcium, fer et potassium de la vigne. (...)
Lundi 23 avril 2018 - Viticulture par Christelle Stef   
Symptômes de botrytis sur Sauvignon

Une nouvelle arme chez Belchim

Un nouvel antibotrytis à base d’isofétamide sera disponible pour la campagne 2019. Son nom : Kenja. Il sera commercialisé par Belchim à partir de septembre. (...)
Jeudi 27 juillet 2017 - Viticulture par Christelle Stef   
A Ramatuelle, l'incendie qui s'est déclaré le 24 juillet a touché le domaine de La Tourraque

Le vignoble touché par les incendies

Ces derniers jours, le département du Var a été la victime de violents incendies, dont certains étaient encore en cours ce jeudi 27 juillet. A Ramatuelle, le domaine La Tourraque accuse de sévères dégâts (...)
Jeudi 17 septembre 2015 - Oenologie par Juliette Cassagnes   

Millésime 2015  : la très faible teneur en acide malique est une constante

De nombreux vignobles déplorent un déficit d'acide malique, provoqué par des conditions estivales particulièrement chaudes. (...)
Lundi 24 août 2015 - Viticulture par Alexandre Abellan   

Cognac : le vignoble prédit un rendement 2015 de 110 hl/ha

Décrivant un « millésime classique sans particularité notable », le dernier rapport de maturité la station viticole du Bureau National Interprofessionnel de Cognac égrène les données se (...)
Vendredi 21 août 2015 - Viticulture par Alexandre Abellan   

Vendanges 2015 à Bordeaux : les raisins commencent à mûrir, dans la normale

Oscillant entre fin de véraison et début de maturation, le vignoble bordelais connaît une fin août apaisante, le millésime étant dans les clous. D’après le dernier Bulletin de Santé du Végétal daté (...)
Mercredi 19 août 2015 - Viticulture par Marion Bazireau – La Vigne – Vitisphere   

Vendanges 2015 en Beaujolais : précocité pour une belle qualité mais peu de volumes

Florence Hertaut, conseillère en viticulture-œnologie à la chambre d’agriculture du Rhône et responsable du réseau Beaujolais maturation, est ravie. Le 18 août, l’Inao a validé un début (...)
Jeudi 20 août 2015 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Grappe de pinot noir en 2011

Vendanges 2015 en Bourgogne : une précocité proche de 2007 et 2011

Ce 17 août, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne réalisait ses premiers prélèvements de maturité sur son réseau de 35 parcelles de référence. Responsable Agrométéo au BIVB, Christine Monamy se montre (...)
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