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#Taille

Le manque d’eau impacte le rendement sur plusieurs millésimes

Des stress hydriques avant la véraison réduisent durablement le rendement. L’augmentation de la taille des baies ne comble (...)
Mardi 25 août 2020
Le manque d’eau impacte le rendement sur plusieurs millésimes

Mouton Cadet lance un verre recyclé pour son cocktail Green Cadet

Lancé en 2016, le Green Cadet est un cocktail à base de vin créé par Mouton Cadet. La marque lui donne une touche éco-responsable (...)
Samedi 22 août 2020
Mouton Cadet lance un verre recyclé pour son cocktail Green Cadet

article payant Les vignes résistantes sont sans effet sur le cycle sexuel du mildiou

S'ils limitent la sporulation du champignon, les gènes de résistance de la vigne au mildiou sont sans effet sur sa capacité (...)
Vendredi 14 août 2020
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Cinq conseils pour de fines bulles et une belle mousse

L’aspect visuel d’un effervescent est le facteur le plus déterminant d’une vente. Il dépend essentiellement des protéines (...)
Jeudi 13 août 2020
Cinq conseils pour de fines bulles et une belle mousse

article payant Un impact Covid à 9,4 millions de bouteilles

La crise sanitaire a coupé l’élan commercial que le vignoble avait impulsé en 2019. Elle gonfle aussi un stock qui n’en avait (...)
Mercredi 12 août 2020
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article payant Raisonner ensemble la fertilisation et la protection de la vigne

Raisonner la fertilisation en fonction du stade de croissance ne suffit pas. Selon de récents essais, il faut aussi prendre (...)
Mercredi 12 août 2020
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article payant Avec lactobacille, ciao la volatile !

Les bactéries lactiques Lactobacillus plantarum sont utilisées en co-inoculation pour réaliser la fermentation malolactique (...)
Vendredi 07 août 2020
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Les lysats d’amibes font leurs preuves contre le mildiou

Ce nouveau produit de biocontrôle affiche jusqu’à 85 % d’efficacité contre le champignon pathogène, et pourrait permettre (...)
Mercredi 29 juillet 2020
Les lysats d’amibes font leurs preuves contre le mildiou

article payant L’interprofession des vins de Bordeaux cofinance ses actions de promotion

En 2021, la moitié des investissements marketing du CIVB seront réalisés en synergie avec des syndicats viticoles ou des (...)
Mardi 28 juillet 2020
L’interprofession des vins de Bordeaux cofinance ses actions de promotion

Bernard Magrez transforme l'un de ses châteaux en incubateur de start-ups du vin

A l’automne, les 42 candidats retenus seront accueillis au château Le Sartre pour 6 à 24 mois. Un réseau d’experts les aidera (...)
Lundi 27 juillet 2020
Bernard Magrez transforme l'un de ses châteaux en incubateur de start-ups du vin
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