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La pulvérisation d'extraits de sarments de vigne désalcoolise les vins

En Espagne, des chercheurs ont pulvérisé sur feuilles des extraits de sarments de vigne juste après la véraison. Ils ont (...)
Mardi 27 octobre 2020
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article payant Les cépages résistants sous les feux de la rampe

Un public nombreux a répondu à l’invitation de la Chambre d’Agriculture de l’Hérault pour une matinée de présentation sur (...)
Vendredi 23 octobre 2020
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Trois marchés d'export et d’avenir pour les vins français

Dévoilant son livre blanc « où exporter en 2021 », l’agence Business France liste les opportunités commerciales à prospecter (...)
Vendredi 23 octobre 2020
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+8,8 % pour la Foire aux vins 2020 de Système U

Le point sur le bon bilan des ventes d’automne avec Jean-Luc Houdayer, le nouveau chef de file de la catégorie vins de Système (...)
Jeudi 22 octobre 2020
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Les premiers pas de l’hydromulching en viticulture

A la recherche d’alternatives aux désherbages chimique et mécanique, sept domaines bordelais testent une technique devant (...)
Lundi 19 octobre 2020
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article payant Les viticulteurs s’inspirent de la flavescence dorée pour lutter contre l’enroulement de la vigne

Dans le vignoble de Chablis, une soixantaine de viticulteurs ont initié des actions de lutte collective pour freiner la progression (...)
Lundi 19 octobre 2020
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Les examens des courtiers en vins vont reprendre, enfin !

Deux décrets permettent de définir la formation des intermédiaires assermentés entre vigneron et négoce. Ce déblocage s’accompagne (...)
Lundi 19 octobre 2020
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article payant Les Ambassadeurs, l’outil des vins de Graves pour valoriser les contraintes

Pour atteindre de nouveaux prix sur les marchés, le syndicat viticole bordelais lance un label collectif portant bien son (...)
Lundi 19 octobre 2020
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Le vignoble de Cognac voit les choses en grand en matière d’environnement

Cognac revoit ses objectifs à la hausse et vise désormais la certification environnementale de 100% de ses exploitations (...)
Jeudi 15 octobre 2020
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Les 7 nouveautés que vous n’auriez pas voulu manquer sur Dionysud

De la lutte contre les vers de la grappe au packaging, en passant par les interceps et le pilotage des fermentations, voici (...)
Jeudi 15 octobre 2020
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