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#Sud-Ouest

article payant Les petites demandes de chaptalisation témoignent d’un millésime 2021 miraculé

Le dernier comité national de l’INAO valide les demandes d’enrichissement des vins d’appellation, qui sont bien en deçà de (...)
Mercredi 24 novembre 2021
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article payant Et la plus grande province chinoise consommatrice de vin est…

Lors de la plus grande foire aux achats en ligne en Chine, le 11 novembre, le leader chinois du commerce électronique, JD.com, (...)
Vendredi 19 novembre 2021
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Cobalte, la vodka née en Champagne

"100% raisins de la Montagne de Reims", cette "petite eau", traduction littérale de la vodka, est distribuée en France par (...)
Mercredi 17 novembre 2021
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article payant Boisset réunit les vins de Moncigale et Skalli sous une bannière

Le groupe bourguignon regroupe les outils industriels et les marques des sites de Beaucaire et de Sète sous le nom de "Chais (...)
Mardi 09 novembre 2021
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Coup de sang d’un père fondateur face aux tensions de l’interprofession des vins du Languedoc

Directeur général du Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc de 1998 à 2004, Bernard Devic est un membre fondateur (...)
Jeudi 28 octobre 2021
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Pas de spéculation pour Plaimont sur son Côte de Gascogne 2021

Fidèle au troisième jeudi d’octobre des IGP primeurs, Plaimont lance sa cuvée Colombelle 2021. Dans des volumes réduits, (...)
Vendredi 22 octobre 2021
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article payant L’AOC Margaux veut expérimenter le cépage oublié castets

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Mardi 12 octobre 2021
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Pellenc appuie le déploiement du robot vigneron d’Agreenculture

Le constructeur viticole Pellenc annonce prendre des parts dans Agreenculture. Cet accord va permettre à la start-up d’industrialiser (...)
Lundi 11 octobre 2021
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article payant Soufflet Vigne renforce sa présence en Provence

Déjà présent en Provence avec un site basé à Pignan (83), Soufflet Vigne ouvre un nouveau point de vente entièrement dédié (...)
Lundi 11 octobre 2021
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article payant 8 000 vins pour le premier guide qui critique les sélectionnés comme les recalés

Avec un modèle économique où ce sont les producteurs qui paient pour présenter leurs échantillons, la Tulipe Rouge promet (...)
Jeudi 07 octobre 2021
8 000 vins pour le premier guide qui critique les sélectionnés comme les recalés
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