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#Sud-Ouest

Le vin perd son plus zélé élu, Gérard César

Viticulteur bordelais avant d’être élu girondin, Gérard César aura mouillé la chemise pour défendre la filière vin : une (...)
Jeudi 09 mai 2024
Le vin perd son plus zélé élu, Gérard César

article payant Le sauvignon N°1 de Dourthe se pare des couleurs locales du Cap Ferret

La cuvée historique du négoce girondin fait appel aux talents d'un aquarelliste local pour illustrer sur son étiquette trois (...)
Jeudi 09 mai 2024
Le sauvignon N°1 de Dourthe se pare des couleurs locales du Cap Ferret

article payant Guidé par RTK, un tracteur désherbe seul des vignes de l'Aude

Vantage démontre, dans l'Aude, qu’il est possible de rendre un tracteur autonome au travail dans une vigne. (...)
Mardi 07 mai 2024
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article payant Dégoûtés, les vins de Cahors ne croient plus en l’État

L’esprit frondeur se dispute à l’abattement désespéré dans le vignoble du Lot où l’accumulation d’aléas climatiques fait (...)
Vendredi 03 mai 2024
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Le gel touche 90 % du vignoble de Cahors

Les vignobles du Sud-Ouest ont connu une période de gel qui a commencé dans la nuit du jeudi 18 avril au vendredi 19 avril. (...)
Lundi 29 avril 2024
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article payant Tous les vignobles du Sud-Ouest ne sont pas égaux face au changement climatique

En plus de la neutralité carbone, l'interprofession des vins du Sud-Ouest planche sur la modélisation des effets du changement (...)
Vendredi 26 avril 2024
Tous les vignobles du Sud-Ouest ne sont pas égaux face au changement climatique

La succession de nuits de gel entame un peu plus le moral vigneron

L’ensemble des vignobles français subit des gelées depuis vendredi. En témoignent les nombreuses photos de dégâts sur les (...)
Lundi 22 avril 2024
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Du sécal, du mourtaou, ou du gros mansois dans le vignoble du Sud-Ouest ?

L’IFV a assaini une vingtaine de variétés patrimoniales oubliées car porteuses de virus comme le court-noué. Six souches (...)
Mardi 16 avril 2024
Du sécal, du mourtaou, ou du gros mansois dans le vignoble du Sud-Ouest ?

article payant Alyzée Marchal remporte les concours de la vocation sommelière

L'élève du lycée hôtelier alsacien de Guebwiller vient de remporter consécutivement deux concours, celui des terroirs du (...)
Vendredi 05 avril 2024
Alyzée Marchal remporte les concours de la vocation sommelière

article payant Jean-Baptiste Jeannet meilleur sommelier des terroirs du Sud-Ouest

Le sommelier de Philippe Etchebest enlève la 38ème édition du concours valorisant les AOP et IGP des vins du Sud-Ouest, que (...)
Vendredi 05 avril 2024
Jean-Baptiste Jeannet meilleur sommelier des terroirs du Sud-Ouest
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