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article payant Une vendange 2022, trois ambiances dans le nouveau monde viticole

L’Australie, la Nouvelle-Zélande et l’Afrique du Sud ont toutes publié des bilans de récolte ces dernières semaines. En dehors (...)
Vendredi 08 juillet 2022
Une vendange 2022, trois ambiances dans le nouveau monde viticole

article payant Tensions en vue sur les volumes disponibles de vins de Savoie

Le vignoble savoyard a du souffrir plusieurs passages de grêle depuis juin. La récolte s'annonce d'excellente facture, mais (...)
Vendredi 08 juillet 2022
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article payant Les alambics de Cognac ne veulent pas de coupure de gaz cet hiver

L’approvisionnement en gaz naturel est un enjeu stratégique pour les eaux-de-vie charentaises en prévision de la prochaine (...)
Jeudi 07 juillet 2022
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article payant La blockchain, garantie de traçabilité pour le consommateur de vin

En partenariat avec la Maison Johanès Boubée, filiale vin de Carrefour, les Celliers Jean d’Alibert déploient la blockchain (...)
Lundi 04 juillet 2022
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article payant Les récoltes s’annoncent normales, mais inquiètent les producteurs

A quelques semaines du début des vendanges dans les zones les plus méridionales, les perspectives de récolte sont plutôt (...)
Vendredi 01 juillet 2022
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article payant L’avenir des cognacs millésimés suspendu à un jugement et une réquisition de 500 000 €

La traçabilité des anciennes eaux-de-vie charentaises est dans le viseur de la justice, qui poursuit la maison Martell sur (...)
Vendredi 01 juillet 2022
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article payant Comment le plus gros opérateur chinois du vin a géré la crise du Covid

ASC Fine Wines, le géant chinois du vin, a annoncé une année 2021 florissante. Le principal importateur et distributeur de (...)
Mardi 28 juin 2022
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Pas de baisse, un rendement à 51 hl/ha pour les vins AOC Côtes du Rhône

La proposition d’une réduction de la production vient d’être rejetée par le conseil d’administration de l’appellation rhodanienne, (...)
Lundi 27 juin 2022
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article payant Avant la grêle, "on comptait sur cette année pour faire une belle récolte et de la réserve" à Cognac

Les orages de grêle vont peser sur le potentiel de production charentais, qui va recenser les dégâts avant d’étudier des (...)
Jeudi 23 juin 2022
Avant la grêle, 'on comptait sur cette année pour faire une belle récolte et de la réserve' à Cognac

article payant La grêle va "remettre la pression" sur la réforme de l’assurance

Le ministre de l’Agriculture est venu constater hier les vastes dégâts de la grêle du 19 juin en Loir-et-Cher. Il a promis (...)
Mercredi 22 juin 2022
La grêle va 'remettre la pression' sur la réforme de l’assurance
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