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La demande bordelaise d’arrachage suscite la compassion, mais pas le consensus, dans le reste du vignoble

Amorcé par la filière bordelaise, le débat sur la mise en place d’outils de régulation est lancé dans les instances politiques (...)
Lundi 20 juin 2022
La demande bordelaise d’arrachage suscite la compassion, mais pas le consensus, dans le reste du vignoble

Le vignoble de la vallée du Rhône "plutôt bienveillant" pour les demandes d’arrachage de Bordeaux

Président du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, Denis Guthmuller fait le point sur les réflexions en cours (...)
Lundi 20 juin 2022
Le vignoble de la vallée du Rhône 'plutôt bienveillant' pour les demandes d’arrachage de Bordeaux

Les fûts en inox allient praticité et esthétique

Un vigneron négociant propose un fût en inox. Ses utilisateurs trouvent qu’il préserve la fraîcheur et le fruité tout en (...)
Mercredi 15 juin 2022
Les fûts en inox allient praticité et esthétique

Des mesures pour connaître l'incidence de la viticulture sur l’activité des abeilles

Pour évaluer les interactions entre les modes de culture viticoles et l'alimentation des populations d'abeilles vivant à (...)
Mardi 07 juin 2022
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article payant Comment les vins de l'Est coupent le cordon avec la Russie

Bien avant la guerre en Ukraine, les anciens pays fournisseurs de la Russie ont pris des mesures parfois drastiques pour (...)
Jeudi 02 juin 2022
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article payant Suspension sans appel des marques château Pauillac & co

Dans l’attente d’un jugement en deuxième instance, l’exécution provisoire de l’annulation de la marque litigieuse est actée (...)
Jeudi 02 juin 2022
Suspension sans appel des marques château Pauillac & co

Jusqu'ici, tout va plutôt bien pour les vignes languedociennes

En Languedoc, la floraison est quasiment terminée partout. Dopée par la chaleur et une bonne alimentation hydrique, la vigne (...)
Mercredi 01 juin 2022
Jusqu'ici, tout va plutôt bien pour les vignes languedociennes

article payant Cet infuseur améliore l’extraction des copeaux et douelles lors de l’élevage du vin

Le vin à boiser circule entre sa cuve d’origine et l’infuseur selon une recette déterminée par l’œnologue. Selon Martin Vialatte, (...)
Lundi 30 mai 2022
Cet infuseur améliore l’extraction des copeaux et douelles lors de l’élevage du vin

Vignerons, il faut "se reprendre pour améliorer la vie des sols"

Professeur du Muséum National d'Histoire Naturelle, l'éminent biologiste fait le point dans cet interview sur un sujet clé (...)
Lundi 30 mai 2022
Vignerons, il faut 'se reprendre pour améliorer la vie des sols'

Les vins IGP du Sud-Est réfléchissent à une réserve pensée par la commercialisation

L’idée d’un Volume Individuel de Production Commercialisable Certifiée avance au sein d’Intervins Sud-Est, qui doit adapter (...)
Vendredi 27 mai 2022
Les vins IGP du Sud-Est réfléchissent à une réserve pensée par la commercialisation
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