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#Rully

Comment le vin de Bourgogne veut réduire de 60 % ses émissions carbone en 10 ans

Le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne a recruté un chef de projet carbone pour animer son ambitieux plan « Objectif (...)
Mardi 28 janvier 2025
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article payant 25 000 € d'amende la francisation de vins mousseux "de bonne foi"

Plaidant l’erreur par inadvertance, un négoce bourguignon est sanctionné pour avoir marqué "produit de France" sur des vins (...)
Mercredi 23 octobre 2024
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article payant La bonne santé des crémants profite à leurs huit appellations

Depuis 2021, les crémants établissent chaque année un record de ventes. Cette dynamique profite à leurs huit appellations. (...)
Lundi 01 juillet 2024
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Cette tour mesure les échanges de CO₂ dans une parcelle de vigne

Le vignoble expérimental de Rully va accueillir une tour à flux comptabilisant les émissions de CO₂ issues de la photosynthèse (...)
Vendredi 05 avril 2024
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Une solution pour refroidir rapidement la vendange

Moins de 5 minutes pour baisser d’un degré une tonne de vendange : c’est ce que promet la cellule C3R d’Axima Réfrigération (...)
Jeudi 07 décembre 2023
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Bollinger élargit ses vins de Bourgogne avec le château d’Etroyes

Le groupe champenois préféré de l’agent le moins secret de sa majesté investit dans la côte Chalonnaise et double d’un coup (...)
Mercredi 26 avril 2023
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Agnès Vitteaut nouvelle présidente de l’union des producteurs et élaborateurs de crémant de Bourgogne (UPECB)

L'exploitante du domaine Vitteaut-Alberti prend la présidence de l'union bourguignonne, alors que l'appellation de crémants (...)
Mercredi 08 février 2023
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30 000 articles du Progrès agricole et viticole en libre accès

Partie du patrimoine historique et scientifique en vigne et vin de l'Institut Agro de Montpellier, le « PAV » vient d’être (...)
Mardi 24 janvier 2023
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article payant Nouveau propriétaire pour les vins de Bourgogne Albert Sounit

L'actionnaire majoritaire historique Knud Kjellerup cède la main à son compatriote Søren Nørbjerg,, au terme d'un processus (...)
Jeudi 12 janvier 2023
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article payant Le bois noir devient un poids sur le vignoble

[Article paru le 17 janvier 2022] Les prospections 2021 confirment un développement inquiétant de la jaunisse, en particulier (...)
Mardi 27 décembre 2022
Le bois noir devient un poids sur le vignoble
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