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/ Restaurant
#Restaurant
Avec le "couvre-feu, un restaurant ne vend quasiment pas de vin"
Président national pour la restauration de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH), le restaurateur (...)
Lundi 26 octobre 2020
Forts impacts du couvre-feu sur la consommation de vin au restaurant
Devant fermer le soir sur huit métropoles, la restauration s’adapte notamment en développant la vente à emporter, qui ne (...)
Mardi 20 octobre 2020
L’OMC autorise l’Europe à imposer 4 milliards $ de taxes aux importations américaines
L’Organisation Mondiale du Commerce rend sa décision concernant le niveau des contre-mesures que l’Union européenne pouvait (...)
Vendredi 16 octobre 2020
-20 % de primeur 2020 pour Plaimont en restauration
L’union de caves coopératives du Gers diminue son tirage prévisionnel en anticipation d’une baisse des commandes liée au (...)
Jeudi 15 octobre 2020
Annulation de la journée des œufs meurette, mais pas de son championnat
Le château du Clos Vougeot est contraint d’annuler son week-end de festivités, mais le concours gastronomique se maintient (...)
Samedi 10 octobre 2020
Le coronavirus grippe le Beaujolais Nouveau, mais pas le renouveau du Beaujolais
Après un début de campagne très tendu pour les primeurs, les crispations entre négoce et vignoble rhodaniens s’effacent derrière (...)
Vendredi 09 octobre 2020
L’interprofession organise en ligne sa journée de Champagne
Une plateforme est lancée par la Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne pour réunir les évènements organisés dans (...)
Vendredi 09 octobre 2020
"La transformation digitale est un mal nécessaire pour les viticulteurs"
Vitavinum crée en en 2017 change de dénomination et devient EtOH. La PME qui a son siège à Dijon, et qui vient d’ouvrir une (...)
Jeudi 08 octobre 2020
Jean-Philippe Manches et Jean-Philippe Janoueix rachètent le château Grange Cochard
Le négociant rhodanien et le vigneron bordelais s’associent dans le Beaujolais avec des projets réceptifs. (...)
Mardi 06 octobre 2020
L’évènementiel dans la tourmente
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Vendredi 02 octobre 2020
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