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#Restaurant

Les cours des vins rouges boostés par le blanchiment de la Bourgogne

Faibles stocks et petites vendanges limitent les disponibilités et conduisent à une hausse de 30 % des cours du pinot noir (...)
Mercredi 25 novembre 2020
Les cours des vins rouges boostés par le blanchiment de la Bourgogne

Le Beaujolais Nouveau veut être de la réouverture des restaurants

Si ces primeurs 2020 sont placés sous le signe de la crise sanitaire, l’interprofession des beaujolais répond aux demandes (...)
Jeudi 19 novembre 2020
Le Beaujolais Nouveau veut être de la réouverture des restaurants

Le ministre de l’Agriculture, VRP du Beaujolais Nouveau

Julien Denormandie va lancer la commercialisation du vin primeur avec un évènement virtuel animé par un vigneron de la nouvelle (...)
Mercredi 18 novembre 2020
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La footballeuse Gaëtane Thiney crée sa marque de champagne

Elle marque sur les terrains mais aussi en Champagne. Gaëtane Thiney, capitaine du Paris FC (ex- FCF Juvisy) aux 163 sélections (...)
Vendredi 13 novembre 2020
La footballeuse Gaëtane Thiney crée sa marque de champagne

-7 milliards € pour les fournisseurs de restaurants en 2020

Les fermetures et chutes d’activité de la restauration entraînent une baisse de moitié du revenu du secteur, qui se répercute (...)
Vendredi 13 novembre 2020
-7 milliards € pour les fournisseurs de restaurants en 2020

Wine Paris reporté à juin 2021 et Vinexpo Bordeaux à juin 2022

Ayant pris le temps de consulter ses partenaires, l’organisateur Vinexposium décide de jouer la sécurité en ne tenant pas (...)
Jeudi 05 novembre 2020
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article payant Les ventes de vin en ligne deviennent un relai de croissance à marche forcée

Accélérée par la crise sanitaire, la digitalisation commerciale de la filière devient un canal commercial incontournable. (...)
Jeudi 05 novembre 2020
Les ventes de vin en ligne deviennent un relai de croissance à marche forcée

L’accord de libre-échange, promesse d’avenir du Vietnam pour les vins français

Mis au ralenti par la pandémie de coronavirus, le marché vietnamien reste stratégique alors que la suppression d’ici dix (...)
Mercredi 04 novembre 2020
L’accord de libre-échange, promesse d’avenir du Vietnam pour les vins français

La "boîte à outils" des aides au vignoble doit être améliorée, à commencer par le PGE

Le président de la fédération nationale des caves particulières, Jean-Marie Fabre fait le point à chaud sur les outils d’aides (...)
Vendredi 30 octobre 2020
La 'boîte à outils' des aides au vignoble doit être améliorée, à commencer par le PGE

article payant Les vins IGP "en phase de maturation" pour "encadrer leur production"

Etant globalement préservés dans leurs commercialisations, les vins de pays réfléchissent aux modalités de contrôles permettant (...)
Jeudi 29 octobre 2020
Les vins IGP 'en phase de maturation' pour 'encadrer leur production'
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