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Les vins AOC peuvent désormais expérimenter

Le comité national des appellations d’origine relatives aux vins et aux boissons alcoolisées, et des boissons spiritueuses (...)
Mardi 04 juillet 2023
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Cognac réduit de 10 % son rendement à passer en chaudière

Face aux marchés en repli, l’eau-de-vie charentaise révise à la baisse son objectif de rendement à l’hectare, ce qui va reconstituer (...)
Lundi 26 juin 2023
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article payant Les ventes de Cognac chutent de 30 % en Amérique du Nord

Coup de mou sur le marché américain pour l’eau-de-vie charentaise, dont l’interprofession demeure confiante dans une reprise (...)
Jeudi 15 juin 2023
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article payant Les hausses de prix des primeurs 2022 ne passent pas pour tous les grands crus

Malgré une qualité plébiscitée par les critiques, la campagne de vente en primeur du millésime 2022 ne se passe pas tout (...)
Mercredi 14 juin 2023
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La pire dégustation de vin au monde niveau bilan carbone ?

Vous culpabilisez pour l’empreinte écologique vos derniers vols en avion ? Pas cette compagnie de jets qui propose une expérience (...)
Mercredi 14 juin 2023
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-48 %, la conversion bio du vignoble dégringole

Coup d’arrêt pour le vignoble bio, qui connaît un violent recul dans sa dynamique de conversion en 2022, diminuée de moitié. (...)
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Face aux hausses tarifaires des grands crus bordelais sur le millésime 2022, les échanges secondaires témoignent de premiers (...)
Vendredi 26 mai 2023
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Prix des vignes : Bordeaux trinque

Le marché des vignes a été très dynamique en 2022. Si le foncier augmente dans quasiment toutes les AOC, il a perdu en quatre (...)
Jeudi 25 mai 2023
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article payant Les vins français prêts à déconfiner les marchés asiatiques

Alors que se tient le salon Vinexpo Asia à Singapour, le point sur la réouverture commerciale en Asie, qui doit encore se (...)
Mercredi 24 mai 2023
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article payant "Mettons l’argent dans la distribution et pas dans la distillation de vins"

Réfutant l’idée d’une déconsommation inexorable de vins en France, le PDG du groupe Advini appelle de ses vœux l’aide à la (...)
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