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#Refroidissement

Six nouveautés en oenologie vues au Sitevi

Laver la vendange, refroidir rapidement les raisins, stocker automatiquement le CO2 ou en récupérer les arômes volatils : (...)
Mercredi 20 décembre 2023
Six nouveautés en oenologie vues au Sitevi

Une solution pour refroidir rapidement la vendange

Moins de 5 minutes pour baisser d’un degré une tonne de vendange : c’est ce que promet la cellule C3R d’Axima Réfrigération (...)
Jeudi 07 décembre 2023
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article payant Les tracteurs viticoles prennent le virage de l’électrique

Fendt lance la commercialisation de son tracteur électrique e100 V doté de la transmission Vario. BCS se met aussi à l’électrique. (...)
Jeudi 12 octobre 2023
Les tracteurs viticoles prennent le virage de l’électrique

article payant Découvrez les inventions viticoles de trois bricoleurs de talent

L’ingéniosité et le système D étaient à l’honneur lors du rendez-vous DémoBio 2023 à Romagne, en Gironde, le 20 juillet. (...)
Vendredi 29 septembre 2023
Découvrez les inventions viticoles de trois bricoleurs de talent

article payant Mieux comprendre la longévité des vins de Bourgogne

Le projet Volta mené par le BIVB et Vinventions démontre que le potentiel de longévité des vins blancs de Bourgogne se construit (...)
Mercredi 31 mai 2023
Mieux comprendre la longévité des vins de Bourgogne

25 M€ d’investissement pour les vignobles Larose

Les vignobles Larose Trintaudon et Larose Perganson se lancent une série d’investissements allant de la réception de vendange (...)
Mardi 09 mai 2023
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article payant Besoin de froid pour les vendanges ? Pensez à la location et réservez maintenant.

Augmentation de production, réchauffement climatique ou installations vieillissantes, nombreux sont les vignerons qui préfèrent (...)
Lundi 10 avril 2023
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10 à 15 % de dégâts de gel attendus sur les vignes arrivées à pointe verte

Après une première matinée de gelées limitées, mercredi fait monter les risques de températures négatives sur les vignes (...)
Mardi 04 avril 2023
10 à 15 % de dégâts de gel attendus sur les vignes arrivées à pointe verte

Risques de gelées blanches ce mercredi 5 avril dans le vignoble

Avec une alerte gel sur les vignes précoces et sensibles ce milieu de semaine, les vignerons sont sur le qui-vive à Bordeaux, (...)
Lundi 03 avril 2023
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article payant -70 % de gaz à effet de serre pour les cognacs distillés à la vapeur

Cognac envisage une modification du cahier pour introduire le mode alternatif de chauffe testé avec succès par Martell depuis (...)
Mardi 07 mars 2023
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